Matlaging med fett og olje

January 31 by andy

Grease kommer i fast eller flytende form, og hver enkelt er verdifull for ulike typer matlaging. Du kan bruke ulike oljer for å gi forskjellige smaker til matvarer eller å hjelpe yngel elementer en gylden brun.

Når du varmer fett eller olje, må du være forsiktig med hvordan du håndterer den. Fett og olje kan pop og sprut, og kan forårsake alvorlige brannskader. (Himmelen forby bør du søler varm olje på deg eller noen andre på kjøkkenet!) I tillegg, hvis du varmer opp olje for mye, vil det begynne å røyke og kan ta fyr.

Du kan redusere fettsprut ved å holde tilbake på salt før steking mat. Salt tiltrekker seg fuktighet, som fører til å sprute når du plasserer saltet mat i varm olje. Rist salt på bordet etter at tilberedningen er ferdig.

En annen måte å redusere sprut er å plassere en metall dørslag over stekepanne. Det gjør at dampen slipper ut, slik at stekt mat vil ikke være soggy; men best av alt, det holder biter av mat og fett fra flyr ut.

Du kan lage din matolje vare lenger ved å oppbevare det i mørke plastflasker laget for krydder som ketchup og sennep. De er enkle å helle, og oljen vil vare lenger der enn i klar plast eller glass. Bare sørg for at du merke flaskene slik at ingen ved et uhell spruter olje på en varm hund!

In Verbindung stehende Artikel

Matlaging med olje i en Lowfat Kitchen

Den viktigste enkelt olje i en lowfat kjøkken er no-stick vegetabilsk olje spray. En lowfat matlaging teknikk er å bruke en matlaging spray - i stedet for å belegge en panne med 2 ss olje - for å holde maten setter seg fast. Men noen ganger du bare t  More..

Hvem tjener fett og olje kosttilskudd?

Alt fett i matvarer har sin plass i kostholdet ditt når du spiser dem i hele sin naturlige tilstand i linfrø, fersk fisk, og hele korn. Hvis du har en perfekt diett uten mat tilberedt med fett, kan det hende du ikke trenger kosttilskudd. Hvis du lide  More..

Hva er de beste tipsene for matlaging med en Wok?

Matlaging med en wok skaper mange appetittvekkende måltider, med wok er den mest bemerkelsesverdige parabolen. Den unike formen på wok gi maten skal tilberedes på en høy varme svært raskt. Noen av de beste tipsene for matlaging med en wok bruker rikt  More..

Matlaging med Silvers Cookware

Kokekar med nonstick overflater er ganske populær, og de kan gjøre matlaging og rengjøring opp mer praktisk. Med teknologi som stopper mat fra stikker til gryter og panner, vil du være i stand til å unngå rotete matlaging situasjoner og finne rydde o  More..

Hva er de beste tips for menn med fet hud?

På grunn av den stimulerende effekten av testosteron på talgkjertlene, mange menn har fetere hud enn de ønsker. Det finnes flere måter for menn å kontrollere oljeproduksjonen. Jevnlig rensing og toning huden kan redusere olje. Menn med fet hud kan og  More..

Hva er fordelene med fet hud?

Mange mennesker som har fet hud tenke på det som en ulempe, men det kan være en positiv side til det også. Det er mulig at enkelte personer med fet hud kan utvikle rynker og andre aldringstegn i et saktere tempo, eller merk færre av dem samlet. En pe  More..

Lav glykemisk visnet spinat salat med feta

Å ha en side salat hver dag med lunsj eller middag definitivt ikke er en dårlig vane å starte. Salater er sunn og lav glykemisk. Og du kan variere greenene, grønnsaker, dressing rutine med litt varme for denne velsmakende visnet salat. Lav glykemisk  More..

Hva er de vanligste årsakene til en tørr hodebunn med fett hår?

Kombinasjonen av tørr hodebunn med fett hår er vanligvis forårsaket av hodebunnen overproducing olje for å kompensere for sin tørr eller ved seboreisk eksem. En tørr hodebunn er kløende og flassende og kan være forårsaket av ulike faktorer, inkludert  More..

Matlaging med en induksjon platetopp

Inntil nylig har jeg alltid regnet med at induksjon matlaging var bare for "den seriøse kokk." Etter bruk av Avant-Garde Induksjonstopp jeg nå mener bestemt at alle som matlaging på dette vil ta matlaging like alvorlig moro. Komfyrtoppen je  More..