Asian BBQ trakk svinekjøtt

June 18  by Eliza

Dette buk-vennlig asiatisk-inspirert svinekjøtt oppskrift - krydret med hvitløk, kinesisk fem krydder pulver, og soyasaus - kan serveres på hele hvete glidebryteren boller toppet med brokkoli slaw og pickles. For variasjon, i stedet for shredding kjøttet, skjære den og sette den over en seng av dampet ris og brokkoli.

Prep tid: 10 min ter

Cook tid: 8 timer

Utbytte: 6 porsjoner

1 gul løk, terninger

1 rød paprika, terninger

1/2 kopp shredded gulrøtter

2 ss lav-natrium soyasaus

2 ss ris eddik

1/4 kopp ketchup

1 ss melasse

£ 1 indrefilet av svin

1/4 ts kinesisk fem krydder pulver

1 ts hakket hvitløk

1 ss sesamfrø

  1. I en treg komfyr, plassere løk, paprika og gulrøtter.
  2. Hell i soyasaus, eddik, ketchup, og melasse og røre å kombinere.
  3. I en liten bolle, kombinere de kinesiske Femkrydder, hvitløk og sesamfrø.
  4. Gni krydderblandingen på svinekjøtt og plasser den i treg komfyr på toppen av grønnsakene.
  5. Dekk treg komfyr og kok på lav i 8 timer.
  6. Ta ut kjøttet fra den langsomme komfyr, og makulere kjøttet i en stor bolle.
  7. Sil grønnsakene fra væsken og tilsett grønnsakene til kjøttblandingen.
  8. Fukt kjøttblandingen med nok av den flytende grillsaus blanding for å belegge men ikke overvelde kjøttet.

Per porsjon: Kalorier 144 (From Fat 23); Fat 3g (Mettet 1g); Kolesterol 49 mg; Natrium 343mg; Ca r bohydrate 13g (Kostfiber 2g); Protein 17g.