Chipotle Lime Avocado kylling salat for en Flat-Belly Diet

Yum kan være din reaksjon etter at du prøver denne flat-mage oppskrift for Chipotle Lime Chicken Avocado salat. Ved hjelp av gresk yoghurt i stedet for rømme reduserer fett, og fersk avokado legger en satisfyingly kremet følelse i munnen. Hvis du foretrekker litt varme, ta det opp et hakk med noen dråper Sriracha hot saus!

Prep tid: 20 minutter

Cook tid: 20-25 minutter

Utbytte: 4 porsjoner

£ 1 beinfri, skinn kyllingbryst

Klype kosher salt

2 klyper pepper

En Haas (California) avocado

1/8 teskje hvitløk pulver

1 ss frisk koriander, grovhakket

1 ss vårløk, hakket

3 ss nonfat vanlig gresk yoghurt

1 ts chipotle hot saus

1 lime, Juiced

2/3 kopp hermetisert mais niblets, drenert

4 kopper Bibb salat, for servering

1. Fjern all synlig fett fra kyllingbrystene, skyll og tørk. Krydre kyllingen med salt og en klype pepper.
2. Varm opp grillen eller grillpanne til middels varme. Plasser kyllingen på grillen og stek i ca 10 minutter på den ene siden; vende, fortsetter å grille til kokt igjennom, ca 12 til 14 minutter for mellomstore kyllingbryst.
3. I en medium bolle, mos avocado. Rør inn hvitløk pulver, koriander, vårløk, yoghurt, varm saus, lime juice, og de resterende klype pepper.
4. Når kyllingen er gjennomstekt og juice kjøre klar, overføre den til et skjærebrett og la den hvile i 5 minutter. Skjær kyllingen i biter størrelse biter og legge til Avokado blanding. Tilsett mais og bland til innarbeidet. Tjene kylling salat over Bibb salat blader.

Per porsjon: Kalorier 226 (From Fat 78); Fat 9g (Mettet 1g); Kolesterol 73 mg; Natrium 306mg; Ca r bohydrate 11g (Kostfiber 4g); Protein 27g.