Diet Foods for ditt kjøleskap og fryser

June 3  by Eliza

Hvis du er på en diett, vil ditt kjøleskap lager med mange næringsrik frisk frukt og grønnsaker og vanlig frosne, som er mye lavere i kalorier enn frosne de pakket i saus eller smør. Men gi rom for disse diett hjelpere, også:

  • God extra virgin olivenolje: Du bør bruke mindre olje på et redusert kaloriinntak, så smaken teller. Den tidligere pressen, jo mer smak oliven leverer. Extra virgin olje er laget fra første trykk og har mye mer smak enn olje laget av oliven presses flere ganger.

    Olivenolje spoils raskt. I et varmt kjøkken, kan det harskne i så lite som seks måneder, så hold den i kjøleskapet. Den tykner og blir uklar når kjølt, men noen få minutter ved romtemperatur går den tilbake til en gylden væske uten å skade smaken.

  • Lowfat og redusert fete oster: Disse kan hjelpe deg å spare fett og kalorier. Lowfat amerikansk, Monterey Jack, cheddar, og Havarti er gode spill.
  • Alderen ost: Sammenlignet med myk ost, alderen de er vanligvis høy i fett, men fordi deres smak er så bitter, kan du bruke mindre - en matlaging bonus.
  • Hele korn: Hele korn har ikke færre kalorier enn hvit, men de har ekstra fiber, noe som bidrar til å fylle deg opp. Studier viser at mennesker som spiser en overflod av fiber har dietter som er lav i fett.

    Fordi fullkorn gå harsk raskt, lagre dem i kjøleskapet. Hel-hvetemel, maismel, sprakk hvete, brun ris, og hvetekim varer lenger når oppbevares på kjølelager.

  • Friske urter: Bruk friske urter til pynt og smak. Piney urter, for eksempel rosmarin, salvie, og timian vare lenger enn basilikum, oregano, koriander og mynte. Når du bruker friske urter i oppskrifter, legge dem på slutten av matlaging, slik at deres smaker ikke forsvinne. (Tørket urter, derimot, er generelt lagt tidlig i kokeprosessen å overtale så mye smak som mulig fra dem.) Unn bunter av fersk basilikum som blomster; holde deres stammer i en vase med vann utenfor kjøleskapet. Kalde temperaturer sverte og wilt bladene.