Enkle oppskrift tegn for vegetarianere

December 15  by Eliza

Hvis du er vegetarianer, har du sannsynligvis vet nøyaktig hvordan å eliminere kjøtt fra kostholdet ditt. Men hvis du ønsker å kutte ned på andre animalske produkter - som egg og meieriprodukter - kan du være på et tap når det gjelder passende oppskrift erstatninger. Prøv disse smarte triks for å erstatte animalske produkter i dine favorittoppskrifter:

  • Bruk halvparten av en mashed, moden banan for å erstatte en hel egg i oppskrifter for pannekaker, muffins og rask brød.
  • Erstatte kumelk med like mengder soyamelk eller rismelk i puddinger, smoothies og krem ​​supper.
  • I stedet for biff kjøttkraft eller kylling kjøttkraft, bruke grønnsaksbuljong i supper, gryteretter, og pilafs.
  • Bruk soya burger smuldrer i stedet for kjøttdeig i taco og burrito fyllinger og spaghetti saus.
  • Mos en blokk med tofu og bland det med et par teskjeer sitronsaft. Bruk denne blandingen i stedet for ricotta ost eller cottage cheese i lasagne, utstoppede skjell, og manicotti.
  • Erstatte hardkokte egg med terninger tofu når du gjør din favoritt egg salat pålegg.