Får riktig ernæring på en Raw Food Diet

November 21  by Eliza

Når du begynner overgangen til en rå mat diett, og vite hva du spiser kan være tøff. Være eventyrlysten og prøve nye ting, men også være sikker på å følge disse spise tips for å sikre at du får riktig ernæring:

  • Spise et bredt utvalg av friske, modne, rå, økologisk frukt og grønnsaker.
  • Konsumere alle regnbuens farger for å få et fullt spekter av næringsstoffer.
  • Gjør næringsstoff drivkraft grønn mat den største del av kostholdet ditt.
  • Konsumere en rekke rå nøtter og frø i moderate mengder.
  • Inkludere matvarer som er rike på omega-3 fettsyrer.
  • Minimer stekt mat, mettet fett og oljer.
  • Sug og spire nøtter, frø og belgfrukter før du spiser dem.
  • Velg økologisk når det er mulig å minimere kjemikalierester.
  • Minimere eller eliminere kjøtt og meieriprodukter fra kostholdet ditt.
  • Redusere søtsaker og konsentrerte søtstoffer, som hvitt sukker, mais sirup, fordampet stokk sukker og sukkerholdige drikker som brus, godteri og desserter laget med sukker.
  • Bruke bare en moderat mengde salt.
  • Velg glutenfrie korn som quinoa, hirse, amaranth, og bokhvete.
  • Supplere med vitamin B12.
  • Supplere med vitamin D hvis du ikke får nok sol.