Finne Friske grønnsaker

Når du kjøper lokalt dyrkede grønnsaker fra lokale venders ikke bare er du får det beste i grønnsaker, men du er også å hjelpe den lokale økonomien. Du kan også bidra til å holde de lokale bøndene i virksomheten. Du trenger bare å vite hva som er tilgjengelig for deg i ditt lokalmiljø. Nedenfor er det noen ulike ideer og måter å få de ferskeste frukt og grønnsaker:

• Egen hage. Det er, selvfølgelig, din egen hage, som sannsynligvis er den ferskeste måten å få grønnsaker. Bare gå inn i din egen hage og plukke grønnsaker og bruke dem med en gang.
• Farmers 'Market. Når en gruppe lokale bønder komme sammen en gang eller kanskje to ganger i uken for å selge sine produkter er det vanligvis på et Bondens marked. Dette kan være en morsom måte å handle for ferske grønnsaker. Noen av markedene kan ha live underholdning og andre hjemmelagde produkter. Bøndenes markeder er funnet på et offentlig sted vanligvis en park eller en parkeringsplass. Shopping på Bondens marked er en fin måte å få ferske råvarer og møte de lokale bøndene og likevel få gode kjøp på samme tid.
• U-Picks. Dette begrepet brukes til å beskrive når bøndene åpne sine felt for publikum å komme og plukke sine egne frukt og grønnsaker. De er kun åpen under innhøstingen sesongen, som er fra sommer til høst. Dette er vanligvis billigere enn bøndenes marked.
• Farm Stands. En gård stand er der en enkelt bonde selger sine egne produkter. Du kan vanligvis finne gården står i veikanten i nærheten av gården eller fra baksiden av en lastebil som står parkert på gata. Gården står vanligvis bare åpne når været er varmt. Mange av gården står er mer av en selvbetjent type virksomhet.
• Mat Co-ops. En mat kooperativ er eid av enten arbeidere eller kunder. Co-ops tilby dagligvarehandel elementer av den beste verdi og er av høyeste kvalitet. Vanligvis co-ops bidra til å støtte lokalsamfunnet ved å selge råvarer som er dyrket lokalt og også de bidra til å utdanne sine kunder på råvarer som de kjøper. Co-ops åpnes vanligvis året rundt, og er ofte en butikk eller en kjøper klubben.
• Samfunnet støttes Agriculture. Dette er et forhold med gården og deretter får en ukentlig kurv av matvare. Du gjør en finansiell forpliktelse til en gård og deretter bli medlem. Vanligvis medlemmer betaler up-front for den kommende sesongen, og kan også kreve at du jobber noen på gården.

Etter gjennomgang av ulike måter å skaffe råvarer, finne en som passer din livsstil og at du er mest sannsynlig gjør. Det kan ta litt tid til å se hva som virkelig vil fungere for deg. Uansett hva du bestemmer deg for at du kan være sikker på at du har de ferskeste grønnsaker og frukt tilgjengelig.