Glutenfrie oppskrifter: rask frokost alternativer

October 25  by Eliza

Fem minutter er alt du trenger å kaste sammen en rask, varm, og glutenfri frokost ved hjelp av en brødrister, mikrobølgeovn, brødrister ovnen, eller ovn broiler. Disse oppskriftene også gjøre fabelaktig kveldsåpne studie snacks når du trenger en rask pick-me-up for å bære deg gjennom noen flere timer.

Nut Butter Banana Toast

Prep: 5 minutter

Utbytte: 2 porsjoner

2 skiver glutenfri sandwich-brød

2 ss peanøtter eller mandel smør

1 banan i skiver

1 ss honning

  1. Riste brødet.
  2. Spre en spiseskje med mutter smør på hvert stykke toast.
  3. Plasser banan skiver på mutter smør og duskregn honning på toppen.

Per porsjon: Kalorier 321 (From Fat 133); Fat 15g (Mettet 2g); Kolesterol 0 mg; Natrium 85 mg; Karbohydrat 45g (Kostfiber 3g); Protein 6g.

Strawberry Cream Cheese Bagel

Prep: 5 minutter

Utbytte: 1 servering

En glutenfri bagel

2 ss kremost

3 jordbær, skiver

  1. Toast bagel.
  2. Spre kremost på ristet bagel og topp det med jordbær.

Per porsjon: Kalorier 438 (From Fat 181); Fat 20g (Mettet 7g); Kolesterol 32 mg; Natrium 676mg; Karbohydrat 53g (Kostfiber 5g); Protein 11g.

Maple Raisin Havregryn

Prep: 5 minutter

Utbytte: 1 servering

1/2 kopp glutenfri havre

1 kopp vann

2 ss rosiner

2 ss lønnesirup

  1. Kombinere havre og vann i en mikrobølgeovn-safe skål.
  2. Dekk bollen og mikrobølgeovn på høy i 1 til 2 minutter.
  3. Rør inn rosiner og lønnesirup. Enjoy!

Per porsjon: Kalorier 320 (From Fat 24); Fat 3g (Mettet 1g); Kolesterol 0 mg; Natrium 8 mg; Karbohydrat 70g (Kostfiber 5g); Protein 7g.

Bland i brunt sukker og kanel eller honning i stedet for lønnesirup til å endre sødme av denne koselige morgenmåltid. Hvis du ikke liker rosiner eller glemte å plukke dem opp under siste shopping tur, bruker tyttebær, mandler, eller til og med hvit sjokolade chips til smaken din havremel i stedet.

Frokost Tacos

Prep: 5 minutter

Cook tid: 5 minutter

Utbytte: 2 porsjoner

2 egg

1 ss revet pepper Jack ost

1 ss ekte bacon biter

2 corn tortillas

1 ss salsa

Salt etter smak

Sort pepper etter smak

  1. Spray en liten stekepanne med nonstick matlaging spray. Varm opp pannen på komfyren på middels varme.
  2. Knekke eggene i en bolle og visp dem sammen.
  3. Tilsett eggene til den varm panne. Rør eggene sakte og kontinuerlig i pannen til de er ikke lenger rennende. Under omrøring, tilsett ost og bacon biter.
  4. Varm tortillas i mikrobølgeovnen i 10 til 15 sekunder på høy til å mykne. Sette halvparten av eggeblandingen på hver tortilla.
  5. Legg salsa og salt og pepper etter smak. Brett tortillas i to og spise dine elendige.

Per porsjon: Kalorier 163 (From Fat 67); Fat 7g (Mettet 3g); Kolesterol ble 192 mg; Natrium 429mg; Karbohydrat 14g (Kostfiber 1g); Protein 10g.

Grillet Grapefrukt

Prep tid: 1 minutt

Cook tid: 5 minutter

Utbytte: 1 servering

En grapefrukt, halvert

2 ss brunt sukker

  1. Seksjon ut grapefrukt, omhyggelig tilskjæring mellom membranene med en skarp kniv mellom membranene.
  2. Plasser de to halvdelene av grapefrukt på en stekeplate kledd med aluminiumsfolie.
  3. Dryss brunt sukker på toppen av hver grapefrukt halvdel og broil i ovnen eller brødrister ovnen til sprudlende, ca 5 minutter. Hvis du bruker en brødrister ovnen, kokker denne retten litt raskere fordi maten er nærmere varmen. Se å sørge for at grapefrukt er ikke bruning for fort.

Per porsjon: Kalorier 194 (From Fat 2); Fat 0g (Mettet 0g); Kolesterol 0 mg; Natrium 13 mg; Karbohydrat 51g (Kostfiber 3g); Protein 1g.

Hardkokt egg Smelt

Prep: 5 minutter

Utbytte: 1 servering

2 skiver glutenfri sandwich-brød

1 ts smør

1 hardkokt egg

2 skiver amerikansk ost

Salt etter smak

Sort pepper etter smak

  1. Riste brødet og spre halvparten av smøret på hver skive.
  2. Mens brødet er ristingen, sprekk, skrelle, og skjær egget.
  3. Sett halve egg på hver brødskive og topp det med en skive ost.
  4. Mikrobølgeovn på høy til osten er boblende, ca 20 sekunder.

Per porsjon: Kalorier 527 (From Fat 287); Fat 32g (Mettet 12g); Kolesterol 223mg; Natrium 727mg; Carboh y drate 43g (Kostfiber 1g); Protein 17g.

Hold hardkokte egg i kjøleskapet slik at de alltid klar for en rask høy-protein frokost, snack, eller salat pålegg. Knekke dem rett før du bruker dem. Legg merke til utløpsdatoen på kartongen, og bruke egg - kokt eller rå - innen et par uker med det.