Hjemmelaget Cinnamon Cranberry Sauce

August 27  by Eliza

Hvis du tenker på å ha en kalkun middag, så sjansene er du også vurderer å ha noen tranebærsaus. Tross alt, er det virkelig noe der ute som går med kalkun rolig samt en stor smaker tranebærsaus? Ikke bare er tranebærsaus gode smaker, men det er lett å lage og relativt billig også. Men bare fordi det er tradisjonelt å ha tranebærsaus med kalkun middag betyr ikke at du ikke kan eksperimentere litt. Her er en fantastisk oppskrift på noen gode smaker hjemmelaget kanel tranebærsaus. Jeg lover at du aldri vil ønske butikken kjøpte tranebærsaus igjen.

Ingredienser:

  • 12 unse pakke av friske tyttebær
  • 2 kopper fersk appelsinjuice
  • 1 kopp hvit kornete sukker
  • En mellomstor kanelstang

Retninger:

  1. Legg appelsinjuice og sukker. I en middels til stor størrelse kjele helle to kopper appelsinjuice og tilsett sukker. Rør alt til det er godt blandet, og deretter plassere kjele på ovnen din. Skru varmen opp til en middels høy, og bringe blandingen til en lav koke.
  2. Når du har varmet opp appelsinjuice og sukker, er det på tide å legge til dine tyttebær legge tyttebær og kanel.. Hell hele innholdet av en 12 unse pakke av tyttebær inn i kjele, og deretter legge pinnen av kanel. Nok en gang bringe alt til en lav koke.
  3. La alt småkoke. Som dine tyttebær begynne å koke ikke bli overrasket over å høre et høyt pop. Denne lyden er tyttebær begynner å sprekke, og er akkurat hva du vil skal skje. Reduser varmen av brenneren og bringe tyttebær til et oppkok. Fortsett å røre tyttebær inntil det har vært noe mer popping i ca fem minutter.
  4. Ta ut og kjølig. Etter at tyttebær har stoppet spratt fjern kanelstang fra kjele og sausen kjelen av varmen. Hell resten av innholdet i kjele i en stor bolle og sett den i kjøleskapet. Tillate tyttebær å forbli i kjøleskapet i ca to timer, eller til tyttebær har oppnådd en geleaktig konsistens.
  5. Tjene og nyte! Fjern tyttebær og server med din varm kalkun middag. Denne oppskriften vil gjøre nok tranebærsaus for en familie på seks med litt til overs. Føl deg fri til å justere mengden av ingrediensene for å øke eller redusere mengden av tyttebær som du gjør.