Hva bør jeg vurdere når du kjøper Cake Pans?

April 20  by Eliza

Det finnes en rekke viktige spørsmål å vurdere når du kjøper nye kake kokekar. Moderne kake kokekar kommer i et bredt spekter av materialer, former, størrelser og stiler. Du ønsker å sikre at du kjøper kake kokekar som er egnet for det tiltenkte bruk. Du kan også være lurt å se på måter å få en avtale, så høy kvalitet kake kokekar kan bli ganske dyrt. Restaurant forsyne butikkene er gode steder å lete etter kake kokekar og annet kjøkkenutstyr.

Kake kokekar er vanligvis laget med en av tre materialer. Klassiske kake kokekar er laget av metall, enamaled metall eller glass. Noen produsenter tilbyr også kake kokekar laget av silikon. Metall kake kokekar kommer i to grunnutførelser: springform, og regelmessig. Springmetallpanner smekk fra hverandre, slik at du enkelt få kaken ut. De kommer også i en rekke former og størrelser, selv om runde springform panner er de mest vanlige. Glass og emalje kake kokekar er ikke så lett tilgjengelig.

Mange bakere har gjort bryteren fra metall til silikon for en rekke årsaker. Silikon kake kokekar kan bakes ved høye temperaturer, og de er også kaldt tolerant, slik bakere til chill eller fryse kaker i pannen. Det er svært lett å unmold en kake fra en silikon kake pan, siden materialet er naturlig non-stick, og kan rett og slett bli skrellet bort fra kaken. Silikon kan også vaskes i oppvaskmaskin, og det har en tendens til å bli renere enn metall, siden det ikke tiltrekker fett og grus som mange metallpanner gjøre over deres levetid.

Formen er et viktig spørsmål. Typiske kake kokekar er runde, kvadratiske eller rektangulære. Men det kan være lurt å være i stand til å gjøre nyheten kaker, i former som hjerter, ruter, dyr, trekanter eller andre geometriske mønstre. En nyhet kake pan kan ikke brukes så mye som tradisjonelle kake kokekar vil bli, men det gjør etableringen av merkelig formede kaker mye enklere. Snarere enn å bake en kake i en tradisjonell kake pan og trimming det å forme, kan du bare bake den i en nyhet panne og fokus på glasurer og dekorasjoner.

Størrelse er en annen sak når det gjelder å velge kake kokekar. Mange bakere liker å ha et utvalg av størrelser, slik at de kan gjøre lagdelt kaker, eller personlige kaker laget for en eller to personer. Det hjelper også å ha flere kake kokekar av samme størrelse, for å lage lag kaker.

Når du søker ut kake kokekar, tenke på hvilken type av bakervarer som du gjør, og hvor ofte du bake. Hvis du ikke bake som ofte er et lite utvalg av kake kokekar i to eller tre former og størrelser nok riktig, sammen med dobler av en mellomstor rund eller rektangulær pan for å lage lag kaker. Hvis du bake ofte, eller ønsker å være i stand til, vil du ønsker et bredt spekter av kake kokekar å velge mellom.

  • Sjokoladekake.
  • Klassiske kake kokekar er ofte laget av metall.
  • Silikon har blitt et populært valg for bakeware.
  • Det hjelper å ha flere kake kokekar av samme størrelse for å lage lagdelte kaker.