Hva er Acai Palm?

April 28  by Eliza

Acai palmetre, fra slekten Euterpe oleracea, er kjent for å vokse langs elveleier og i nærheten av andre vassdrag i hele Sør-Amerika. Acai palmetre har tilpasset seg godt gjennom årene for å tolerer oversvømte områder og kan vokse i jord som er mettet med vann. Disse spesielle palmer nå høyder på 49-99 fot (15-30 meter) og produsere blader som vokser opp til 9 meter (3 meter) lang. Spiselige bær vokser på acai palmetre i tykke bunter som spises og nytes av forskjellige dyr i regnskogen, så vel som mennesker.

Flere ulike deler av acai palmetre blir brukt av folk. Klær, drikke, mat, byggematerialer og våpen er bare noen få eksempler på de fordelene som kommer fra høsting en acai palmetre. Ernæringsmessige fordeler har blitt oppdaget ved å forbruke acai berry og er ofte markedsført på grunn av dette.

Mange mennesker som bor der acai palmetre fremtredende vokser har brukt acai berry som en del av deres urte medisin praksis i mange år. Bruke skall av frukt i en infusjon hjelper med huden sår mens oljen hjelper behandle diaré. Frøene er knust og noen ganger ristet før de blir brukt til å senke feber. Selv om det har nesten ingen næringsrik verdi, er hånd hjerte spises som en grønnsak over hele verden og nytes for sin smak.

Acai bær skape en juice som nytes fersk og er noen ganger blandet med tapioca mel eller sukker. Acai bær er dynket i vann for å myke opp det ytre skallet. Når skallet er myknet, blir presset frukt og saften inne ekstraheres. Saften er stort sett hatt friske, men kan brukes til å lage desserter, brennevin, mousse og iskrem.

De helsemessige fordeler av bær av acai palmetre har gjort den populær over hele verden. Vitenskapelig forskning har vist at acai bær er lastet med antioksidanter og mange andre viktige næringsstoffer for å hjelpe opprettholde en helse. Ulike mineraler har blitt funnet i acai berry samt fytokjemikalier. Daglig tilskudd av Acai Berry selges i form av juice, drikke pulver, smoothies og tabletter.

På grunn av de mange fordelene med acai palmetre, har bøndene begynt å dyrke trær og høste dem for profitt. Acai palm kan også kjøpes på nettet og dyrkes hjemme. For å vokse ett av disse trær i hjemmet, må de ikke være i fare for frost. Hvis frost er en fare for treet, er nødvendig for riktig vekst et drivhus rom.

  • Native til Brasil, er acai berry høy i antioksidanter og kan blandes inn i en tropisk frukt smoothie.
  • Acai Berry kosttilskudd kan selges i pulverform.