Hva er Amino Acid Chelates?

March 24  by Eliza

Aminosyre chelates representerer en stabil bindemiddel som festes til mineral molekyler for å hjelpe absorpsjon. Når mineraler er bundet til aminosyre chelates, de er gjennomført sammen gjennom magesekken og tynntarmen veggen, der vitaminer og mineraler er absorbert i blodet. Chelation definerer en kompleks kjemisk prosess av elektrisk ladede molekyler i fordøyelseskanalen, som regulerer hvordan næringsstoffer passere fra tarmen til blodet.

Essensielle mineraler bundet til aminosyre chelates stå en bedre sjanse til oppbevaring av kroppen for å støtte celle funksjon. Forskjellige mineraler utføre forskjellige funksjoner, blant annet etableringen av sterke tenner og bein. Noen mineraler bidra til sunne muskler, hormonproduksjon, tilstrekkelig blodtilførsel, og enzymet helse. Menneskekroppen kan ikke produsere mineraler; de må innhentes gjennom mat eller kosttilskudd.

Når en diett mangler tilstrekkelige næringsstoffer, mineraler eller forbrukes gjennom maten ikke lett absorberes, kan en mangel oppstår. Flere faktorer kan bidra til å minimale mengder av jern, kobber, sink, kalsium, kalium, eller mangan i dietten. Hvis dårlige jordbruksteknikker utarme disse viktige kilder fra jord, frukt og grønnsaker kan inneholde sparsom nivåer av disse næringsstoffene. Produsere plukket før den modnes også kan påvirke mineralinnholdet i frukt og grønnsaker.

Fordøyelsen begynner i munnen, hvor spytt bryter opp stivelse før et måltid passerer inn i magen. Syrer og enzymer i magen fortsette trans mat, slik som proteiner og noen karbohydrater, til brukbare former. Aminosyre chelater holde mineral molekyler fra å bryte fra hverandre i magen før de sendes inn i tynntarmen, hvor penetrasjons finner sted.

En komplisert kjemisk prosess i tynntarmen er der chelatering oppstår. Aminosyre chelates blokkere mineral molekyler fra å utvikle elektriske ioner med svake positive eller negative ladninger, som opprettholder en null status nødvendig for absorpsjon. Disse statiske molekyler er i stand til å feste til tarmveggen og passerer inn i blodet sammen med aminosyrer.

Alle levende ting avhenger av aminosyrer, ofte kalt byggesteinene i protein. Dette viktige molekylet produserer energi som trengs for å overleve. Syntetiske chelater bare fester seg til metaller, som kobber, sink og jern. Naturlig aminosyre chelater bindes til metalliske og uorganiske mineraler, inkludert kalsium, fosfat og kalium.

En annen viktig faktor for riktig absorpsjon av mineraler innbefatter slik de vekselvirker med hverandre. Kalsium, for eksempel, kan utarme lagre av vitamin D og magnesium som det går inn i blodbanen. En lignende prosess kan oppstå når jern absorberes, redusere biotilgjengeligheten av vitamin C, B-vitaminer, og kobber. Noen mineraltilskudd løse disse interaksjonene ved å tilsette andre vitaminer og mineraler til den primære supplement.

  • Aminosyre chelates regulere hvordan næringsstoffer passere fra tarmen til blodet.
  • Dårlige jordbruksteknikker kan utarme næringsstoffer fra jorda, noe som resulterer i mindre næringsrik frukt og grønnsaker.