Hva er Brackens?

May 28  by Eliza

En klasse av bregner, Brackens er en av de eldste kjente planter, med fossile eksemplarer dating 55 millioner år. Det er en av de mest vellykkede, utbredt planter, fraværende bare i tørre ørkener og kontinentet Antarktis. Avledet fra det skandinaviske ordet for "bregne", det vanlige navnet er reservert for anlegget familien Einstapefamilien. På et tidspunkt ble de i stor grad klassifisert i slekten Pteridium, men de er identifisert i et titalls ulike genetiske arter.

Brackens er preget av sin store trekantede, og svært artikulert blad struktur, kalt blader. Hver kan vokse til mer enn 8 fot (2,4 meter) lang. Plantene er tilsvarende stor, fra rundt 03.03 til 09.08 fot (1 til 3 m) høy. Deres primitive vaskulær stammer kan måle 0,4 inches (1 cm) i diameter. Også karakteristisk, Fronds utvikle så tette krøller av plantevevet som springer og utvide for å modne størrelse.

Som de fleste bregner, er en bregner en flerårig urteaktig plante. Den mangler den tøffe cambium vev av treaktige planter. I motsetning til årbøker, som dør hver vekstsesong, dikterer Brackens 'reproduktive syklus som de overleve to eller flere år. I vekslende år, de formerer seg både seksuelt og aseksuelt. To kjønnsceller celler med identisk kromosomer, sperm og eggstokk, sikring, og året etter formere inn encellede spores langs undersiden av blader, for å bli distribuert av vinden.

Sporene forplante jordiske som en rotstokk kalles en rotstokk. Enkelte anlegg skyte fra denne roten. Miljømessig, Brackens tjene som en lav baldakin for skapninger og planter som drar nytte av den ekstra dekning og skygge. Økologisk, de er mat for mange insektlarver. Ukontrollert, de er en aggressiv og invasiv plante.

En del av Brackens 'ekstraordinære evolusjonær suksess er deres sekresjon av allelopathic kjemikalier. De komplekse forbindelser, slippes ut i omkringliggende jord, er giftige og hemme spiring av andre konkurrerende plantearter. Noen av disse kjemikaliene er potensielt naturlige insektmidler og ugressmidler.

Brackens er også mat for mennesker. Delikatesse ofte kalles fiddleheads, spises enten rå, kokt eller syltet, er anleggets krøllet umodne blader. Deres rotstokken brukes til å brygge øl; også tørket og malt til et stivt mel. I Japan er det mel bakt inn kaker og konfekt. I Korea er fiddleheads dampet med ris i felles tallerken kalt bibimbap.

Bregner var en stift for native maori fra New Zealand, og Brackens har blitt brukt som en urtemedisin mot parasittiske ormer i fordøyelseskanalen. Inntatte Brackens, men er en bevist karsinogen i noen laboratoriedyr, kanskje på grunn av deres sporer. Konsumeres rå i overkant, kan de forårsake en tilstand som vanligvis kalles beriberi, en atrofi og lammelse av kroppens nervøs, kretsløp, og fordøyelsessystem. Selv om studier har vist mangelfulle, selv tilberedes og moderat konsumert planter er mistenkt agenter for dødelig kreft i magesekken.

  • En stift for innfødte Maori fra New Zealand, og Brackens har blitt brukt som en urtemedisin mot parasittiske ormer i fordøyelseskanalen.