Hva er Cholecalciferol?

June 29  by Eliza

Cholecalciferol, som også kalles vitamin D3 eller calciol, er en form av vitamin D, og ​​er syntetisert av huden etter eksponering for sollys. Denne formen for vitamin D også er lagt til mange matvarer som et supplement, og det er foreskrevet som en medisin for folk som ikke klarer å opprettholde tilstrekkelig nivå av vitamin D. Mens kalt et vitamin, teknisk sett er kolekalsiferol en secosteroid hormon, og det er strukturelt lik hormoner slik som testosteron og kolesterol.

I form av betydning i menneskekroppen, er vitamin D nesten uten sidestykke. Den metabolske produkter av dette vitamin, kalt kalsitriol, er kjent for å interagere med ca. 2000 av de 20 000-genene i det humane genomet. Vitamin D-mangel er korrelert med mer enn et dusin kreft, samt andre alvorlige sykdommer som høyt blodtrykk, type 2 diabetes, hjerneslag og hjertesykdom.

I nærvær av solens ultrafiolette B lys, er cholecalciferol dannes fra en forløper molekyl kalt 7-dehydrokolesterol. I leveren blir cholecalciferol metaboliseres i calcifediol, som er ytterligere modifisert i nyrene til å bli kalsitriol. Omdannelsen av 7-dehydrokolesterol i kalsitriol reguleres ved flere mekanismer. For eksempel er konvertering av calcifediol til kalsitriol i nyrene regulert av parathyroid hormoner skilles ut av biskjoldkjertlene.

Med unntak av supplert matvarer, kan vitamin D fås fra svært få mat. De rikeste naturlige kilder til vitamin D er fiskeoljer, fet fisk som laks, steinbit, tunfisk, egg og okselever. Kosttilskudd eller beriket mat er ofte anbefalt av leger for mennesker som ikke får den anbefalte minimum av vitamin D per dag. Den anbefalte minste er generelt mellom 200 og 600 internasjonale enheter per dag, avhengig av alderen til individet.

Både mangel og overskudd av cholecalciferol, eller andre former for vitamin D kan føre til sykdom. Mangel på vitamin D, også kjent som hypovitaminosis D kan føre til en barnesykdom som kalles rakitt, noe som fører til misformet utvikling av lange bein som de i bena. Denne sykdommen er sjelden i land der melk er beriket med vitamin D. Hypovitaminosis D er en sterk risikofaktor for osteoporose og er knyttet til kroniske sykdommer som høyt blodtrykk, autoimmune sykdommer og flere typer kreft.

Et overskudd av vitamin D kalles hypervitaminose D. Symptomene er kvalme, oppkast, forstoppelse, tap av appetitt, økt tørste, dehydrering, tretthet og nervøsitet. Alvorlig toksisitet kan føre til nyresvikt og hjertesykdom på grunn av høye nivåer av kalsium blod, men dette toksisitet kan behandles effektivt med et lav-kalsium-diett og steroid medikament. Det er svært sjelden for vitamin D-toksisitet til å oppstå som et resultat av kosten modifikasjoner eller bruk av kosttilskudd. Nesten alle tilfeller av vitamin D-toksisitet har resultert fra arbeidsulykker som har ført til forbrukere kjøper berikede matvarer eller kosttilskudd som inneholder ekstremt høye nivåer av vitamin.

  • En kronisk vitamin D-mangel kan føre til høyt blodtrykk.
  • En av de rikeste kilde til vitamin D er fet fisk som tunfisk eller laks.
  • Et overskudd av vitamin D kan føre til kvalme, tretthet, nervøsitet, og andre symptomer.