Hva er choline?

October 20  by Eliza

Kolin er et naturlig forekommende stoff som ofte blir klassifisert som et medlem av B-vitamin familien. Denne fettsyren finnes i en rekke former, inkludert lecithin, acetylkolin, og posphatidylcholine. Ansett for å være viktig i vedlikehold av kognitive evner, kan dette næringsstoffet hjelpe med årvåkenhet og evne til å konsentrere seg om vanskelige oppgaver, samt å holde minnet skarp og hjelp i evnen til å tilegne seg ny informasjon med relativ letthet.

Det er dokumentert at kolin har en direkte innvirkning på evnen av hjernen til å produsere signalstoffer som er nødvendig for god følelsesmessig og psykisk helse. Inntak nok av denne fettsyren daglig kan hjelpe til med å holde den generelle stemningen balansert og relativt fri for depresjon, angst og ulike typer maniske lidelser, noe som gjør næringsstoff et viktig verktøy i arbeidet med mange typer fobier. Tilstedeværelsen av rikelig kolin kan også hjelpe hjernen være klar over sult samt å oppdage når kroppen har konsumert nok mat.

Kolin er også svært viktig for funksjonen til leveren. Sammen med å bidra til å fjerne giftstoffer og avfall, hjelper denne fettsyren også for å hindre fett fra samler i leveren. Med riktige mengder av dette næringsstoffet i kosten hver dag, er sjansene for å utvikle problemer med leveren sterkt minimert.

Muligheten av cholin til å bryte ned fett gjør den nyttig til kroppen på en rekke måter. Nærings bidrar til å hindre opphoping av dårlige kolesterolet i blodet, noe som igjen bidrar til å minimere risikoen for hjerteproblemer og høyt blodtrykk. Denne fettsyren hjelper også kroppen lagre og bruke andre næringsstoffer, særlig kalsium og vitamin A. Det er noen bevis for at næringsstoffet bidrar også fremme riktig nyrefunksjon, og dermed minimere sjansene for forstoppelse eller diaré å utvikle.

Som tilfellet er med andre medlemmer av vitamin B familien, må tilførselen av cholin fylles i kroppen hver dag. Siden langvarig fysisk aktivitet, som å delta i et idrettsarrangement for et par timer eller mer, kan utarme kolin reserver, det er ofte anbefalt at mat som inneholder næringsstoffer bli fortært i løpet av dagen. Matvarer som spinat, streng bønner, peanøtter, og eggeplommer er gode kilder til denne fettsyren. Mange kosttilskudd, inkludert multivitamin produkter, inneholder dette næringsstoffet sammen med de andre B-vitaminer, noe som gjør det relativt enkelt å ta i nok kolin på daglig basis.

  • Kolin kan bidra til å fremme riktig nyre funksjon, og dermed minimere sjansene for forstoppelse eller diaré å utvikle.
  • Kolin kan være viktig i å håndtere fobier, så som frykt for høyder.
  • Spinat inneholder kolin.
  • Peanøtter er gode kilder til kolin, også.
  • Personer som er mangelfull i kolin kan føle utmattet.