Hva er Cornbread Salad?

January 28  by Eliza

Cornbread salat er en lagdelt salat som er felles for den sørlige delen av USA. Ofte tilberedt med left cornbread, er ideen om cornbread salat å gjøre bruk av vanlig mat elementer for å skape noe annerledes og interessant. En cornbread salat serveres vanligvis kald, noe som gjør det til et ideelt valg for varme sommerdager. Mens oppskrifter på denne type salat samtale for forskjellige ingredienser, krever en grunnleggende cornbread salat bare noen få elementer, og tar svært liten tid til å forberede seg.

En grunnleggende cornbread salat oppskrift vil starte med cornbread muffins eller cornbread pone. Cornbread kan være forberedt spesielt for bruk i salaten, eller være en utmerket måte å presentere left corrnbeaad i ny måte. Den maiskaker bør få lov til å avkjøles til romtemperatur og ble deretter smuldret i en stor blandeskål.

Å kompliment smuldret cornbread, en fargerik blanding av hakkede røde, gule og grønne paprika kan legges til hakket vårløk og hakkede tomater. Flere strimler av bacon bør være stekt og satt til side til avløp. For å legge til mer farge og tekstur, hele kjernen mais, bønner og strimlet cheddar ost vil hjelpe skjema flere av lagene i salaten. For å skape den dressing for salat, bruker majones, rømme og en tørr pakke av ranch dressing mix. Bland alle tre ingrediensene sammen og sett til side.

Når alle ingrediensene er satt sammen, er det på tide å begynne å lage lagene i cornbread salat. Bunnlaget bør smuldret cornbread. Deretter legger blanding av tomater, paprika og løk. Det tredje laget vil inneholde pinto bønner. I rask rekkefølge legge et lag hver av revet ost, smuldret bacon og hele kjernen korn. Bandasjen Blandingen tilsettes til toppen av maiskaker salat når alle lagene er på plass.

Ved utarbeidelsen av cornbread salat i en standard ildfast form, er vanligvis tilstrekkelig ett sett med lag. Det er imidlertid mulig å anvende en smule bolle for å legge til et andre sett av lag til salaten. Den klare glass bagatell bolle vil gjøre det enkelt å se alle de forskjellige fargene som finnes i salaten. Når maiskaker salat er satt sammen, bør den plasseres i et kjøleskap for å kjøle i minst to timer.

Serverer cornbread salat er vanligvis oppnås på to forskjellige måter. En tilnærming er å blande alle lagene sammen like før servering. Den andre metoden er å la lagene intakt og øse ut av lagene på en salat plate. Ved å bruke den andre serverer metoden, er det lettere for diners å sette av noen ingredienser de ikke ønsker å konsumere.

Uavhengig av den betjenende fremgangsmåte, kombinasjonen av bestanddeler gir et spektrum av smaker som er ideell for et kaldt måltid på en varm dag. Hvis tid er begrenset, er det mulig å forberede ingrediensene til hvert lag på forhånd og lagre dem i kjøleskapet bruke separate lufttette beholdere. Cornbread salat kan monteres på mindre enn fem minutter og tilbake i kjøleskapet for en halv time eller så, noe som gir smaken av ingrediensene en kort tid å blander før servering.

  • Bacon kan stekes og drenert før de blir lagt til en cornbread salat.
  • Majones er brukt i en cornbread salat dressing.
  • Cornbread salat er ofte tilberedt med left cornbread fra et tidligere måltid.