Hva er Crock-Pot® Chicken Noodle Soup?

Deliriously glade kokker overalt har startet en grasrotbevegelse for å bygge en solid-gull statue til minne om oppfinneren av Crock-Pot®. Denne hendige, lille enheten gjør leder av kjøkkenet for å også ha et liv becuse så mange matvarer kan legges i, tilberedt langsomt i løpet av mange timer, og klar på måltidene. Crock-Pot® chicken noodle soup topper listen over blinkskudd rundt mange middagsbord fordi det gir den samme sunne godhet som kylling noodle soup laget på komfyren toppen.

Det er bare et par tips hjemmet kokk trenger å huske på å forberede den beste Crock-Pot® chicken noodle soup. Det er ikke nødvendig å precook eller bein kylling, men på et tidspunkt i prosessen, må kokken å forsiktig fjerne bein og hud og skumme av overflødig fett. Dette bør gjøres før nudler er lagt til, eller oppgaven vil bli vanskeligere.

Kokker med nok tid kan forberede kyllingen til dette punktet, og deretter fjerne kylling og grønnsaker, og chill suppen. Mens suppen kjøles ned, er det på tide å trekke bein og hud fra kjøtt og terninger kylling. Sopp kan legges på dette punktet, også, med disse tingene satt til side, da, for Crock-Pot® chicken noodle soup.

Som den kjøler, stiger fettet til toppen av suppen i en lett-å-fjerne hud. Hvis mindre tid er tilgjengelig, etter fjerning av kylling og overføre suppen til en bolle, kan den smarte kokk kaste i isbiter. Fettet klynger seg til kuber, som deretter kan rykket og kastet.

I begge tilfeller bør suppen bli brakt til en småkoke på komfyren toppen før de blir returnert til Crock-Pot®, eller kokken bør planlegge en ekstra time eller så for Crock-Pot® å bringe suppe til et oppkok. For mange kokker, kan dette bety forberede suppen en dag fremover. Et annet alternativ er å begynne med hermetisert eller frossen kylling buljong og tilsett flådd og boned kylling. Dette reduserer steketiden.

Når fettet er fjernet og suppen brakt tilbake til en småkoke, kan kylling og grønnsaker hoppe tilbake igjen. Noen kokker som tørket merian eller rosmarin, mens andre dote på litt pulverisert karri å bringe på en langsom varme. Egg nudler, albue pasta eller andre pastaformer er den siste tingen å legge til. Jo lenger de forblir i væsken, desto tykkere Crock-Pot® chicken noodle soup blir; venstre lenge nok, forvandler det til en nydelig, silkeaktig lapskaus.

• Egg nudler kan legges til Crock-Pot® chicken noodle soup.
• Crock-Pot er en velkjent merkevare av treg komfyr.