Hva er de beste Meieri-Free Kilder til kalsium?

December 20  by Eliza

Kalsium er et mineral som vanligvis må innhentes fra kostholdet for å opprettholde god helse. Selv om mange meieriprodukter som melk, ost og yoghurt er gode kilder til kalsium, mennesker med laktoseintoleranse eller de som livnærer på en ikke-meieri diett av andre grunner ikke kan være i stand til å spise disse matvarene. Noen naturlige melkefrie kilder til kalsium kan inkludere grønne grønnsaker, bønner og sjømat. En rekke kosttilskudd er tilgjengelig over disk for å øke kalsium i dietten. I tillegg er en rekke matprodusenter supplere sine produkter med kalsium i et forsøk på å appellere til forbrukere som er interessert i å maksimere sin kalsiuminntak.

Naturlige ikke-meieri kilder til kalsium kan inkludere grønne grønnsaker, bønner og sjømat. Eksempler på grønnsaker som inneholder mye kalsium inkluderer grønne grønnsaker, spinat, nepe greener, grønnkål, rødbeter greener, og løvetann greener. Soyabønner, hvite bønner, og cowpeas er også rik på dette mineralet. Andre ikke-meieri, plante-baserte kilder til kalsium inkluderer blacks melasse og okra.

En rekke forskjellige typer fisk er også høy i kalsium. Ofte, små fisker som spises med sine bein intakt gi de høyeste mengder av dette mineralet. Sardiner, for eksempel, er rik på kalsium. Andre typer fisk og skalldyr inkludert hav abbor, rosa laks, oppdrettsregnbueørret og blå krabbe er også gode kilder til dette mineralet.

Kalsium kan også bli funnet på vitaminer eller kosttilskudd. Hos pasienter med høye kalsiumbehov som er på et meieri-fri diett, skaffe nok kalsium gjennom kosten kan være vanskelig. Dermed vitaminer tjene som en sunn og kostnadseffektiv måte å maksimere inntaket av dette viktige mineralet. Kosttilskudd er tilgjengelig som piller som er tatt ved å svelge, tyggetabletter, eller som pulver enn det som kan blandes inn i drinker. Ofte disse kosttilskudd kombinere kalsium med vitamin D fordi begge disse forbindelsene er viktig for å opprettholde sterke bein.

Mange berikede matvarer kan også være gode kilder til kalsium. En rekke produsenter legger kalsium til pre-pakket mat fordi de har registrert at forbrukerne er interessert i å få mer kalsium i kosten. Mange typer klare til å spise frokostblandinger og øyeblikkelig havremel pakker inneholder tilsatt kalsium. Drikker som soyamelk og appelsinjuice er ofte forsterket med dette viktige mineralet. Selv om disse produktene ofte har etiketter som annonserer sine kalsium innhold, er en annen måte å bestemme mengden av kalsium i et produkt for å se på sin ernæring fakta etiketten.

  • Hvis noen er laktoseintolerante, kan han trenge å ta et daglig kalsiumtilskudd.
  • Laks er en god kilde til kalsium.
  • Laksefilet er høy i kalsium.
  • Bananer inneholder kalsium.
  • Blå krabbe, en god kilde til kalsium.
  • Grønnkål inneholder rikelig med kalsium.
  • Havregryn er en kilde til kalsium.
  • Folk bør sjekke ernæring fakta på etiketter for å bestemme kalsiuminnholdet i pakket mat.
  • Mange mennesker har allergi eller overfølsomhet for melkeprodukter eller unngå dem av etiske grunner.
  • Havard er en god kilde til kalsium.
  • Sardiner - en type liten fisk i sildefamilien - er rike på kalsium og andre mineraler, vitamin D, og ​​omega-3 fettsyrer.
  • Soyamelk er en god kilde til kalsium.
  • Blacks melasse, som inneholder kalsium.