Hva er de forskjellige kalsium-rik mat?

July 11  by Eliza

Det er et bredt spekter av kalsium-rik mat å velge mellom. En av de mest vanlige kilder for kalsium er fra meieriprodukter som melk, ost og yoghurt. Mørke greener, hermetisk fisk, soyaprodukter, og bønner er andre kalsium-rik mat. Det finnes også flere matvarer som er beriket med kalsium, for eksempel frokostblandinger, juice, og alternativer til melk som ris og soya drikkevarer.

Selv om melkeprodukter kan være et fast kilde til kalsiumrike matvarer, de er også ofte mye fett og kolesterol. Det er viktig å konsumere disse matvarene i moderasjon og velge lav eller ikke-fett alternativer når det er mulig. Melk kan brukes i stedet for vann for å øke kalsiuminnholdet i matvarer slik som suppe og varme korn.

For de som ikke tåler melkeprodukter, er det flere andre typer kalsium-rik mat å velge mellom. Mørke, leafy greener som collards, spinat, bok choy, og grønnkål er høy i kalsium. Brokkoli er et annet godt valg. Mineralet kan også bli funnet i hermetisert fisk med bein som sardiner og laks. Soyabønner og produkter laget med bønner som tempeh, soya yoghurt og soya drikker kan også være en sterk kilde til kalsium.

Mange varianter av bønner, frø og nøtter er også kalsium-rik mat. Mandler, cowpeas, bakte bønner og hvite bønner er alle gode kilder til kalsium. Sesamfrø er også rikt på mineralet.

Flere matvarer er også beriket med kalsium. Et produkt med minst 20% av den daglige anbefalte mengde av mineralet er generelt ansett å være har høyt kalsiuminnhold. Selv om appelsinjuice er de mest vanlige, mange andre typer juice har blitt forsterket med mineralet. Flere frokostblandinger, brød, snackbarer og andre typer bearbeidet mat inneholder også tilsatt kalsium. Selv om disse produktene kan gi solide helsemessige fordeler, de fleste kalsiumrike matvarer inneholder mineralet naturlig.

For å høste full nytte av kalsium-rik mat, er det viktig å gi kroppen de verktøyene den trenger for å absorbere mineralet. Får tilstrekkelig vitamin D og konsumere omega-3 fettsyrer kan være nyttig. Det er også lurt å drikke kullsyreholdige drikker i moderate mengder, som de kan hemme opptaket av kalsium i skjelettet.

Konsumere en diett med et godt utvalg av kalsium-rik mat kan gi sterke helsemessige fordeler. Den mest kjente er den mineralâ € ™ s bein-styrke egenskaper, som kan bidra til å avverge sykdommer som osteoporose. Kalsium kan også bidra til å opprettholde sunt blodtrykk.

  • Hvis noen er laktoseintolerante, kan han trenge å ta et daglig kalsiumtilskudd.
  • Melk er rik på kalsium.
  • Laks er høy i kalsium.
  • Melk er en god kilde til kalsium.
  • Bananer inneholder kalsium.
  • Grønnkål inneholder rikelig med kalsium.
  • Appelsinjuice kan bli beriket med kalsium.
  • Spinat er rik på kalsium.
  • Sardiner - en type liten fisk i sildefamilien - er rike på kalsium og andre mineraler, vitamin D, og ​​omega-3 fettsyrer.