Hva er de forskjellige typene av lav-fett Dips?

April 24  by Eliza

Det finnes en rekke måter å gjøre lav-fett fall som fortsatt smaker godt og går godt sammen med friske grønnsaker, kjeks og chips, eller til og med frukt. Siden mange fall har en kremaktig base tatt opp med sur krem, majones, eller kremost, kan det være mulig å foreta en enkel substitusjon til en fettfattig eller fettfritt versjon av disse matvarer. Erstatte dem med vanlig gresk yoghurt kan også være et alternativ i noen tilfeller. Det er mange søte og salte lav-fett fall laget med friske krydder, hakkede grønnsaker og andre ingredienser som er lette å finne og lage mat med.

For mange mennesker, ranch eller løk flavored dips er deres favoritt alternativer, men disse har en tendens til å bli gjort med full-fett ingredienser som rømme eller majones. Bare å bytte disse versjonene ut for lav-fett eller fett-frie versjoner er en enkel måte å redusere fett og kaloriinnholdet i dip, ofte uten å gjøre noen andre endringer i oppskriften. Gresk yoghurt har en sterkere smak, men er en annen fettfattig alternativ også. Lav-fett fall kan da være forberedt med ferske urter og krydder for å få ranch eller løk smaken ønsket, men en annen enda enklere alternativ er å blande i en pakke av flavored suppe miks eller salat dressing mix, som gir den en sterkere smak.

Andre typer fall er bakt i ovnen og serveres varm. Artisjokk dip eller spinat dip er noen av de vanligste variantene, samt sjømat alternativer som reker eller krabbe dips. Disse kan ofte gjøres med enkle erstatninger i tillegg; siden kremost blir ofte brukt som base av disse dips, bytte den ut for lav-fett kremost vil bidra til å redusere fettinnholdet. Fettfri kremost er ikke ofte anbefales fordi den har en litt annen tekstur som kanskje ikke holder seg så godt som base for dukkert.

Selvfølgelig, ikke alle lav-fett fall må ha en kremaktig base. Det er mange andre dips, for eksempel hummus dips, som kan gjøres med en base av olivenolje, sitronsaft og tahini, samt urter og krydder. Disse dips er svært lav i fett, er veldig sterkt flavored, og går godt sammen med chips eller ferske grønnsaker. Det finnes hundrevis av oppskrifter for å bli funnet på nettet for lav-fett fall, men de er også ganske lett å eksperimentere med basert på de ulike ingrediensene på hånden.

  • Hvis du begrense mengden av olivenolje, er hummus en velsmakende lav-fett dip.
  • Lav-fett fall inkludere spinat dip.
  • Gresk yoghurt kan brukes som basis for en lav-fett dip.