Hva er de forskjellige typene av Smoothie Ingredienser?

September 22  by Eliza

En smoothie er en drikk fremstilt ved blanding av en kombinasjon av ingredienser, som oftest frukt, grønnsaker, en væske og noe is. Resultatet er noe tilsvarende som en milkshake, bortsett fra at det er ment å være sunnere enn de fleste rister og ofte blir konsumert som en rask frokost drink. Flere ingredienser, som for eksempel proteinpulver og hvetekim, er ikke nødvendigvis om smak eller tekstur, men om den ernæringsmessige verdien av smoothie.

Bløt frukt som vil bryte ned i små biter i en food prosessor eller blender ofte blir brukt som smoothie ingredienser. Vanlig frukt alternativer spenner fra bær, bananer og aprikoser til tropiske frukter som ananas og papaya. Vannmeloner, cantaloupes og andre meloner med høyt vanninnhold tillater en å bruke mindre væske for å lage en smoothie. Epler, fersken, plommer og pærer er frukt alternativer som kan kreve grating kjøtt av frukt før du legger den til blender.

Grønnsaker er mindre vanlige smoothie ingredienser, men de som inneholder en høy andel av vann er egnet for inkludering i smoothie oppskrifter. Avokado, spinat og tomater blande enkelt med andre smoothie ingredienser. Man kan også innlemme paprika, gulrøtter og selleri i en grønnsak smoothie blanding av dicing dem fint eller rist dem før du legger. Man kan også bruke salat, reddiker og seeded agurker.

Fruktjuice er en av de mest vanlige væsker som man bruker i en smoothie. Andre valg inkluderer vanlig, soya eller mandel melk og kulturmelk, som alle bidrar man lage en kremet smoothie konsistens. Når man tilbereder en smoothie ved hjelp av grønnsaker, smaksprofilen av grønnsakene bestemmer valget av væske. Buttermilk og grønnsaker juice som gulrot, selleri eller bete har en tendens til å utfylle smaken av grønnsaker som man ofte finner i smoothies.

I tillegg til å kombinere frukt, grønnsaker og væsker, kan man supplere ernæring av hovedingrediensene i en rekke måter. Yoghurt er et vanlig valg. Det øker protein, vitamin og mineral innholdet i en smoothie, og det bidrar også til å gjøre drikkevarekremaktig. Proteinpulver, hvete gress pulver eller juice, og hvetekim er andre ernæringsmessige forbedringer som man kan bruke som smoothie ingredienser.

Smoothie mikser, tilgjengelig i utsalgssteder, redusere den totale forberedelse tid og tillater en å forberede smoothies med et konsistent nivå av ønsket ernæring. Man kan velge frukt-og grønnsakssmak mikser. I noen tilfeller, forbereder en en smoothie blanding med bare vann som væske, fordi pulverisert smoothie blandingen allerede inneholder juice, melk eller yoghurt som skal rekonstitueres med vann.

  • En jordbær smoothie.
  • Avokado kan brukes i smoothies.
  • Protein pulver, som ofte tas i smoothies.
  • Rennende grønnsaker som selleri er ofte lagt til vegetabilske smoothies.
  • Spinat kan brukes til å lage sunne, grønne smoothies.
  • Smoothies er laget med et utvalg av frukt, juice og is.
  • Meloner, som casaba, har et høyt vanninnhold og er et godt tillegg til smoothies.
  • Wheatgrass juice er ofte lagt til smoothies for en ernæringsmessig løft.
  • En rekke grønnsaker som inneholder en stor mengde vann som er aktuelle for inkludering i en smoothie.
  • Usøtet kakaopulver er ofte brukt i smoothies.
  • Litchi kan være et flott tillegg til en smoothie.
  • En grønn smoothie kan inneholde avokado, grønnkål, eller andre næringsrike grønne grønnsaker.
  • Blender er den enkleste måten å lage smoothies.