Hva er de helsemessige fordelene av Kimchi?

August 16  by Eliza

Noen helsemessige fordeler av kimchi er den høye C-vitamininnhold, lavt kaloritelling, og tilstedeværelsen av sunne bakterier. Parabolen kan inneholde nesten en hel Daya € ™ s verdt av vitamin C i en servering. Dens lave kaloritelling gjør kimchi en god slanking mat, og det er noen ganger brukt som sådan selv i land der det ikke er allment populær. Bakteriene fra denne koreansk rett resultat fra fermen prosess, men noen varianter, som japanske kimchi, er vanligvis ikke gjæret. Kimchi inneholder også hvitløk og og karoten fra paprika, som begge kan ha positiv innvirkning på en persons € ™ s kropp.

Kimchi er rik på vitamin C på grunn av chili peppers brukt. Rød chili peppers i særdeleshet har mest vitamin C blant paprika, og mange kimchi retter bruker mye av rød pepper. Noen retter, som de tjente i vinter, bruker grønn pepper i stedet for rødt. Grønn paprika er fortsatt sunt, men har ikke så mye vitamin C.

Fordelene med kimchi inkluderer sin lave kaloritelling. Denne koreansk rett er laget hovedsakelig fra grønnsaker som kål og paprika. Selv om det har en rekke varianter, de viktigste ingrediensene forbli grønnsaker, som er naturlig lav kalori når ubehandlet. Noen mennesker bruker kimchi som en slanking mat.

Kimchi er full av sunne bakterier som kalles laktobasiller grunn av fermen prosessen. Denne bakterien kan finnes i yoghurt, men kimchi har ca fire ganger så mye. Laktobasiller lever i tarmen, mage-tarmkanalen, og vagina og bekjempe skadelige bakterier. Personer som har irritabel tarm syndrom eller hyppige urinveisinfeksjoner er ofte rådet til å konsumere mat med laktobasiller å hjelpe holde seg friske.

En av fordelene med kimchi er at den inneholder en stor mengde av hvitløk. Hvitløk inneholder selen og allicin, som har mange helsemessige fordeler; for eksempel, kan selen føre vitamin C til å vare lenger i menneskekroppen og fjerne kolesterol fra veggene i arteriene. Allicin hjelper kroppen å fjerne bygget opp kolesterol.

De helsemessige fordelene av kimchi inkluderer forbruk av karoten, kalles også provitamin A. Karoten funnet i paprika, søtpoteter og andre oransje-farget grønnsaker. Et regelmessig inntak av karoten kan forebygge kognitiv svikt og senke en persons € ™ s samlede risiko for død. Karoten kan slå en persons € ™ s hud oransje hvis hun bruker en overdreven mengde grønnsaker inneholder det. Denne bivirkningen er ikke farlig og er løst ved å kutte tilbake på karoten.

  • Kimchi er laget hovedsakelig fra grønnsaker som kål.
  • Personer som har hyppige urinveisinfeksjoner kan anbefales å konsumere kimchi.
  • Kimchi gjorde være nyttig for noen med irritabel tarm syndrom.
  • En del av de helsemessige fordelene av kimichi er den store mengden av hvitløk den inneholder.
  • Chili Peppers er en viktig ingrediens i kimchi.