Hva er de mest vanlige Chia Seed fordelene?

January 9  by Eliza

Den Chia frø er en næringsrik spiselige frø med mange helsemessige fordeler. Chia frø er rike på omega-3 og omega-6 fettsyrer som kreves av kroppen og avgjørende for optimal hjerne og hjertefunksjon. De små, ovale frø av chia anlegget også gir kroppen med antioksidanter, fiber, vitaminer og mineraler. Andre chia frø fordeler inkluderer en følelse av fylde som bistår i slanking og vekttap og redusert konvertering av karbohydrater til sukker, stabilisere hastigheten på stoffskiftet. Frøene kan også gi hydrering og elektrolyttbalansen ved å absorbere en stor mengde vann og holde den i systemet.

Den høye andel av omega-3 og omega-6-fettsyrer kan være en av de største fordeler chia frø. Disse essensielle fettsyrer gir kroppen med en rekke fordeler. Omega-3 og omega-6 beskytte mot depresjon, støtte de store systemer i kroppen, inkludert hjerte og immunsystemet, og fremme overlegen hjerne, øye og hjerte helse. Fordi essensielle fettsyrer ikke kan produseres av kroppen, er det avgjørende at de fås gjennom kosten. Legge chia frø i kostholdet kan gi en sterk dose av disse kritiske omega-3 og omega-6 fettsyrer.

Essensielle fettsyrer er ikke de eneste Chia frø fordeler. Antioksidanter er molekyler som beskytter kroppen mot skader forårsaket av frie radikaler, og er en svært viktig del av kostholdet. Frie radikaler er stoffer som dannes under normale prosesser i kroppen som kan føre til skade på hjertet så vel som kroppens celler. En diett rik på antioksidanter er indisert som en måte å skjerme kroppens celler mot frie radikaler som fremmer kreft, hjertesykdom og andre store helseproblemer.

En uvanlig egenskap ved chia frø er dens evne til å danne en gel når det blandes med vann. Forskere mener at denne uvanlige reaksjon oppstår i magen når Chia frø er inntatt. Når gelen dannes inne i kroppen det skaper en barriere og bremser kroppen fra å fordøye karbohydrater og konvertere dem til sukker. Denne prosessen stabiliserer blodsukkeret og hastigheten på stoffskiftet, og er den mest unike av Chia frø fordeler.

Chia frø kan også absorbere en utrolig mengde vann-mer enn ti ganger sin egen vekt. På grunn av denne evnen, kan Chia frø hjelpe kroppen med å opprettholde hydrering og elektrolyttbalanse. Fordelene av Chia frø har også vitamin A, B, D og E, og mineraler som kalsium, magnesium, kalium, jern, sink, og mange flere.

Chia frø fordeler kan fås på mange forskjellige måter. Chia frø er lett fordøyelig og kan konsumeres helhet. De kan også bli omgjort til en gel som brukes i baking eller rørt i sauser og oppslag. Ground chia frø kan bli stenket på yoghurt og frokostblandinger, eller blandet inn i brød og muffins.