Hva er de viktigste Kitchen Tools?

October 1  by Eliza

Anskaffe de viktigste kjøkken verktøy er en maraton, ikke en sprint. Unge voksne møblering sine første leilighetene kan få av med noen nonstick panner og en gaffel. Nygifte ofte får nødvendigheter som kokekar, bakeware, og kjøkken verktøy som bryllup gaver. Hjemmeværende legge til denne samlingen av kjøkken verktøy over tid, endelig eie en jordbær corer eller muskat rivjern av den tiden de helt fratre fra matlaging.

Så hva er de viktigste kjøkken verktøy for å eie? Hver kokk sjekklisten kan variere, men det er noen viktige deler av utstyret som alle bør ha for å forberede riktig måltider. I de enkleste vilkårene, må rå ting gjøres om til kokte ting, og store ting må gjøres om til små ting. Dette er de grunnleggende prinsippene bak de fleste kjøkkenredskaper.

En av de viktigste kjøkkenredskaper er universal manuell boksåpner. Det er rett og slett ingen annen måte å åpne mest hermetisk mat, og en egen flaskeåpner eller kirke nøkkelen er vanligvis en av de første kjøkken verktøy for å forsvinne i en nødsituasjon. En kvalitetshåndbok boksåpner vil vare i mange år med minimalt vedlikehold og tillater huseiere å åpne bokser, selv når det ikke er vanlig stikkontakt tilgjengelig. En multi-purpose manuell boksåpner er en av de mest essensielle kjøkken verktøy for alle stadier av voksen levende.

Kniver er også viktige kjøkkenredskaper, siden de hjelpe til både matlaging og service. Et sett med biff kniver er viktig for å skjære gjennom kjøtt og andre fibrøs mat. En kvalitet kokkens kniv er allsidig nok til hakking grønnsaker, carving kjøtt, og til og med grov peeling. Andre viktige kniver å eie er paring kniver for prosessering av frukt og grønnsaker, filet kniver for å forberede kjøtt og fisk deler, og en slakterkniv for å bryte ned store kjøtt.

For rå mat forberedelse, Skrellere og rivjern er også viktige kjøkkenredskaper. En grønnsak peeler kan gjøre kort prosess med peeling gulrøtter, poteter, agurk og andre rå grønnsaker med skinn eller skreller. Matvarer som harde oster og hele krydder kan trenge å bli revet, så et rivjern med flere forskjellige blader er også en viktig kjøkken verktøy. Mange begynnelsen kokker starte ut med en fire-sided rivjern med et grovt rivjern, fint rivjern, og ostehøvelen på ytterveggene.

Noen ganger, matlaging krever litt mer hestekrefter, så blender og mat prosessorer er også viktige kjøkkenredskaper. En food prosessor med flere forskjellige knivene kan utføre en rekke tjenester for kokken. Ingrediensene kan blandes sammen i en puré eller ganske enkelt kombineres for en salat. Deigen kan også eltes i en food prosessor, eller utarbeidet i en annen viktig kjøkken verktøy - en stående mikser. For andre blending eller blande oppgaver, er en elektrisk blender med variable hastigheter også et viktig verktøy for kjøkkenet.

Andre viktige kjøkkenredskaper involverer måling av ingredienser. Ingen kjøkken bør være uten måleskjeer, målekopper, eller en form for kjøkkenvekt. Oppskrifter hengsel på kokken evne til å måle riktig porsjonsstørrelser, så et komplett sett av måleutstyr med lesbare graderinger er en klok investering. Sørg for å kjøpe både våte og tørre måleverktøy, siden det er en forskjell mellom en kopp vann og en kopp mel.

Til slutt, et annet sett med kjøkkenredskaper alle kjøkken bør ha er spatler, skjeer, og sleiver. All mat må til slutt bli servert, så er det viktig å ha de riktige verktøyene for å overføre maten trygt fra panne til plate. Serverer skjeer kan ha en solid bolle, for eksempel de tre skjeer brukes for røring sauser, eller de kan være slotted for servering ingredienser holdt i kokende vann eller buljong. Sleiver er også viktig for å servere supper, stuinger, og andre retter med både flytende og faste ingredienser. En slikkepott er også et viktig verktøy både for matlaging og for å servere mat fra en kokeplate eller grill.

Det er mange andre kjøkkenredskaper tilgjengelig som kan anses som viktig for husholdnings kokker, slik at alle som kjøper ny kjøkken gadgets kan være lurt å vurdere hvor nyttig hver nye elementet vil være. Ikke alle trenger en muskat rivjern eller en melon baller, for eksempel, men de er fortsatt nyttige kjøkken verktøy for visse kokker. Kort sagt, kan de viktigste kjøkkenredskaper være de du bruker mest til å lage den maten du liker å lage mat for deg selv og din familie.

  • En boksåpner er en må-ha kjøkken element.
  • En nonstick pan.
  • Bakeformene er ofte laget av silikon.
  • En øse er en viktig kjøkken verktøy å ha på hånden for å servere supper, buljonger og sauser.
  • Stand blandere kan anvendes for å blande forskjellige ingredienser.
  • Suppe vannkoker er viktig for store familier eller de som underholde regelmessig.
  • Gummi spatler er viktig i baking og matlaging.
  • Kjøkken med en blender, brødrister, vannkoker, food prosessor, og espressomaskin.
  • Kjøkkenutstyr og verktøy bør passe inn med den generelle innredningen eller tema av kjøkkenet.
  • Målekopper blir ofte ansett som en viktig kjøkken verktøy.
  • En måleskje.
  • En slakterkniv er en viktig kjøkken verktøy.
  • Viktige kjøkkenredskaper kan inkludere kjøkkenvekt.
  • En morter er et viktig verktøy for de som ofte bruker friske urter i sin matlaging.