Hva er den ernæringsmessige verdien av Greens?

April 4  by Eliza

Den ernæringsmessige verdien av greener er generelt ansett for å være svært høyt for en rekke årsaker. De er naturlig lav i kalorier, noe som betyr at de tjener en bemerkelsesverdig sted i en diett orientert mot å oppnå eller opprettholde en sunn kroppsvekt og forebygge helseproblemer relatert til fedme. Videre er de pakket med vitaminer, inkludert folat og fiber. Kombineres, alle disse elementene betydelig heve den ernæringsmessige verdien av greener.

Greener er ikke ansett for å være calorically tett, noe som betyr at de inneholder relativt få kalorier per porsjon. Lav kalori tetthet er en stor bidragsyter til den ernæringsmessige verdien av greener fordi det er mulig å spise større porsjoner, og derfor bruker mer av de næringsstoffene de tilbyr, uten å forbruke en uhensiktsmessig stor mengde kalorier. Dette lave kaloriverdi gjør folk til å spise et større volum av greener enn de kunne spise av flere kalori-rik mat, fremme metthetsfølelse uten fråtseri. I tillegg greener, som de fleste andre grønnsaker, er naturlig lav i fett.

Mens ulike varianter av greener vil være forskjellig i de mengder av enkelte næringsstoffer som de inneholder, greener er generelt rike på vitaminer K, A og C. Vitamin K er kjent for sin evne til å hjelpe danne blodpropper som kan hindre overflødig blødning i tilfelle av skade eller kirurgi, så vel som for å fremme sunn bentetthet og spiller en viktig rolle i kardiovaskulær helse. Bein helse er også fremmet av vitamin A, et næringsstoff som også er viktig å celle utvikling, sunn hud, og vedlikehold av bodyâ € ™ s slimhinner og vev. Den kanskje bedre kjent vitamin C er mest kjent for å hjelpe kroppen bekjempe infeksjoner og bedre immunforsvar, samt for sin rolle i å regulere kolesterolnivået.

En rekke B-vitaminer er tilstede i forskjellige typer grønnsaker, men de inneholder betydelige mengder av B-vitamin folat eller folsyre. Folat er ansett som et viktig næringsstoff særlig for kvinner i fertil alder, fordi spiller en avgjørende rolle i å forebygge nevralrørsdefekter hos nyfødte. Gitt dette viktig helsegevinst, tilstedeværelse av folat sikkert påvirker den ernæringsmessige verdien av greener.

Fiber er en annen viktig del av den samlede ernæringsmessige verdien av greener. Grønnsaker som greener er en av de mest fremtredende kilder til kostfiber, som er avgjørende for sunn fordøyelsesfunksjon. Forbruker kostfiber også resulterer i følelser av fylde og metthetsfølelse, noe som kan bidra til å forhindre overspising.