Hva er den ernæringsmessige verdien av Popcorn?

June 27  by Eliza

Den ernæringsmessige verdien av popcorn avhenger av type popcorn, hvordan folk forberede den, og hva de velger å toppe det med. Generelt sett er popcorn høy i fiber og inneholder spor av en rekke viktige næringsstoffer. Plain popcorn kan være en næringsrik snack og kan være en del av en begrenset diett, som det tillater folk å fylle opp mens du får noen ernæring og unngå ernæringsmessige farer som høye konsentrasjoner av sukker og fett.

Kan brukes En rekke mais varietals å lage popcorn, og de alle har litt forskjellige ernæringsmessige verdier. Forholdene kornet er dyrket i kan også spille en rolle. Emballasjen bør gi presis ernæringsmessig informasjon, men popcorn vil vanligvis inneholde betydelige kostfiber sammen med noen folat, sink, kobber, mangan, jern, riboflavin, tiamin og. Noen mais kan ha høyere nivåer av disse mineraler enn andre.

Air spratt popcorn bevarer den ernæringsmessige verdien av popcorn, som folk bare utsetter det for varme for å tvinge kjerner til å eksplodere. Når folk bruker olje, legger det fett til hver servering. Mengden av fett varierer avhengig av typen av oljen og hvor mye folk bruker i pannen. Den ernæringsmessige informasjon om oljens emballasjen skal vise hvordan det vil påvirke den ernæringsmessige verdien av popcorn. I tilfelle av pakket popcorn for mikrobølgeovn eller komfyr-top forberedelser, bør emballasjen avsløre fettinnholdet og merke om den inneholder noen trans.

Pålegg også spille en nøkkelrolle i den ernæringsmessige verdien av popcorn. Pålegg vil legge kalorier fra en rekke kilder, og kan også bidra med vitaminer og mineraler. Vanlige pålegg inkluderer smør, ost, salt, og ernæringsmessige gjær. Personer med bekymringer om kalorier kan sjekke emballasjen for pålegg til å se hvor mange kalorier de legge til og å finne ut om de legger noen vitaminer, mineraler, eller fiber til hver servering av popcorn.

Ved vurdering av ernæringsmessige verdien av popcorn, er det viktig å ta oppmerksom på hvordan emballasjen måler en porsjon. Popcorn kan måles etter vekt eller volum, og det er lett å få en servering størrelse galt. Emballasjen skal indikere servering størrelse som brukes til å måle ernæringsmessige verdier og bør også angi hvor mange kalorier det er å bruke som et utgangspunkt for daglige anbefalinger. Dette kan variere fra 1500 til 2500; en påstand som "5% av daglig verdi" er ubrukelig uten å vite hvor mye selskapet mener en "daglig verdi" er når den bestemmer næringsinformasjon.

  • Salt, som ofte brukes til toppen popcorn.
  • Måten popcorn er gjort kan bestemme sin næringsverdi.