Hva er den ernæringsmessige verdien av vannmelon?

December 14  by Eliza

Ikke bare er vannmelon en søt summer frukt nytes av mange mennesker over hele verden, men næringsverdien av vannmelon bidrar til å øke energi, så vel som å forebygge sykdommer så som prostatakreft og lungekreft. Med vann blir den viktigste ingrediensen i denne saftig frukt, det er svært få kalorier i vannmelon og den er fri for kolesterol og mettet fett. Vitaminene A, B6 og C også bidra til den ernæringsmessige verdien av vannmelon, som gjør viktige mineraler som magnesium og kalium.

Vannmelon er anerkjent av helse- og ernæringseksperter som en utmerket kilde til vitamin C, som fungerer som en antioksidant som beskytter cellene mot skader fra frie radikaler samtidig redusere risikoen for visse kreftformer. Den ernæringsmessige verdien av vannmelon strekker seg ytterligere, men da det også er en god kilde for vitamin A og vitamin B6. Vitamin A hjelper på sunt syn og fremmer sunn cellular reproduksjon, og vitamin B6 er nødvendig for et sunt nervesystem. Andre næringsstoffer i vannmelon inkluderer kalium, jern, magnesium og vitamin B1, også kjent som tiamin.

Som en frisk kilde for vitaminer og mineraler, kan den ernæringsmessige verdien av vannmelon bidra til å redusere inflammasjon forbundet med artritt, samt betennelse på grunn av astma og diabetes. Dyrket i mer enn 95 land over hele verden, er det mer enn 1200 forskjellige varianter av vannmelon. Rosa vannmelon, spesielt, er en rik kilde av lykopen, en antioksidant funnet å redusere risikoen for visse kreftformer, inkludert lungekreft, magekreft og prostatakreft.

Den ernæringsmessige verdien av vannmelon kan også bli kreditert til sin vitamin B innhold. Vitamin B bistår i produksjon av energi i kroppen. Som et vannoppløselig vitamin, er det ikke naturlig lagret i kroppen, men det er nødvendig for hver dag. For å fylle denne vitamin og unngå mangel, mat rik på vitamin B, som for eksempel vannmelon, sopp, hvetekim og grønne grønnsaker, må brukes daglig.

Kjent vitenskapelig som Citrullis lanatus, er den ernæringsmessige verdien av vannmelon også godt ansett av helseeksperter fordi det er høy i citrulline, en ingrediens nødvendig til produksjon av arginin. Arginin er viktig for god generell helse i at det kan senke blodtrykket og bistå i god arteriell ytelse. Den ernæringsmessige verdien av vannmelon kan nytes ved å forbruke frukten rå eller drikke sin juice.

  • Gul vannmelon.
  • Vannmelon er en stor kilde til vitaminer, A, C og B6.
  • Den ernæringsmessige verdien av vannmelon kan også bli kreditert til sin vitamin B innhold.
  • Vannmelon.