Hva er en Chestnut Tree?

November 17  by Eliza

Kastanjetreet, av slekten Castanea, inneholder ni arter av trær i bøk familie Fagacea. De fire viktigste artene er kinesiske, japanske, amerikanske og europeiske. Mutterne trærne produserer blir ofte brukt for kulinariske formål, og tømmeret blir vanligvis foretrukket for bruk i møbler.

Hvor høyt kastanjetreet kan vokse varierer. Amerikanske Kastanjer har blitt rapportert å vokse opp til (60 meter) 197 meter. Etter dette er det europeiske Chestnut på kinesisk Chestnut på 49 fot (15 meter) og den japanske Chestnut på 33 fot (10 meter) 98 fot (30 meter),.

Amerikanske og europeiske Kastanjer en tendens til å stå veldig oppreist og viser liten spredning når plantet blant andre trær. Japanske og kinesiske Kastanjer, derimot, er vanligvis bred spredning som de vokser. Barken av amerikanske og europeiske kastanjetrær er glatt når de er unge. Den amerikanske bark er en rødbrun farge som blir grå med alderen, mens den europeiske bark forblir grå under hele sin levetid.

Bladene av alle trærne er ovale eller lanse formet, med vidt adskilte tenner som har bølgelignende fordypninger mellom. Etter dannelsen av bladene, er velduftende blomster produsert mellom slutten av våren og forsommeren. To eller tre blomster vil da vokse sammen til hva som til slutt blir den brune skrelle av nøtter. En kastanjetre som er plantet fra frø vil ta mellom 30 og 40 år til å produsere disse nøtter.

Kastanjetrær er generelt kaldt hardfør og vokser godt selv under frost. Det eneste unntaket er de unge knopper som vises i våren, som lett kan skades av en frost. Trærne har en tendens til å vokse best når plantet i fullt solen. Den ideelle mengden nedbør for dem er vanligvis 31 inches (78,7 cm) per år, men etablerte trær kan bli tørke tolerant.

Kastanjetreet har mange skadedyr, inkludert kaniner, hjort, grå ekorn, flere typer møll og snutebiller. Den primære sykdom som rammer amerikanske og europeiske trær, selv om vanligvis ikke de asiatiske varianter, er det kastanje sykdom på planter sopp. Denne sykdommen var ansvarlig for å ødelegge nesten fire milliarder amerikanske trær i begynnelsen av det 20. århundre. Andre sykdommer som kan påvirke trærne omfatter plutselig eik død, rot råtne og eik mugg.

Nøttene trærne produserer kan spises på mange måter. De kan spises rå eller stekt, kandiserte, dampet, grillet eller kokt. Mutterne kan også brukes til å produsere mel, øl, sukker og tjene som en kaffeerstatning. Kastanjer har en mye lavere kaloritelling sammenlignet med andre nøtter. En kopp (143 gram) av nøtter gir 350 kalorier. De er lite mettet fett, og er de eneste nøtter som inneholder vitamin C.

Tømmeret av kastanjetreet er ofte brukt i produksjon av små møbler. Det er ofte brukt for finér-dekket bord, pulter og små kommoder - selv for kister. Tømmeret blir mye mindre holdbare etter 50 års alder, så det er vanligvis ikke brukes i bygging av hus eller bygninger.

  • Mutteren av kastanjetreet er ofte spises til jul.
  • Kastanjer kan males til et pulver og anvendes som mel.
  • Hjort er en type skadedyr som kan forstyrre et kastanjetre.