Hva er en Flavoprotein?

August 28  by Eliza

En flavoprotein er en av mange proteiner som er tilstede i human og animalsk cellestruktur. De inneholder en spesifikk nukleinsyre kalt riboflavin og er nødvendige for en rekke cellefunksjoner, slik som å bli kvitt cellene i avfallet. Når undersøkt under et mikroskop, er en flavoprotein vanligvis gul, som er der prefikset i ordet kommer fra - flavus settes til "gul" på latin. Den andre del av uttrykket, protein, refererer til flavoprotein evne til å utføre bestemte og nødvendige biologiske funksjoner.

I tillegg til å kvitte celler av avfall, et flavoprotein tillater også næringsstoffene i en celle gjennom sin vegg. Denne prosessen med å flytte nyttige elementer inn i cellen og avfalls elementer ut kalles åndedrett. Det er en kontinuerlig prosess, svært lik pusting, der er nødvendig for oksygen inn i lungene, er bearbeidet, og avslutter i lungene som karbondioksyd. I tilfelle av cellefunksjon, vil en flavoprotein næringsstoffer inn i en celle, bidrar celleprosessen dem, og presser bort tilbake gjennom celleveggen.

Forskere klassifisere flavoproteins som et enzym, eller en katalysator, cellefunksjoner. Enzymer er meget stabile molekylære strukturer som holder sammen lett, og bidrar til å utføre nødvendige kjemiske reaksjoner. De kalles katalysatorer fordi de stimulerer disse reaksjonene raskt og kan utføre samme funksjon mange ganger uten å bryte ned. Katalysatorer som stimulerer begynnelsen av en reaksjon, som i en liten kamp starter et større bål. Kampen er bare involvert i den første gnist av brannen, som vanligvis trenger ingen ytterligere stimulering for å spre seg.

Nukleinsyren som gjør at et flavoprotein til funksjonen er riboflavin, et næringsstoff som dannes når kroppen absorberer vitamin B12. Riboflavin gjenoppretter næringsstoffene i flavoprotein, gjør vitamin B12 avgjørende for sunn celle funksjon. Uten vitamin B12, kan celle åndedrett bryte ned, forlater avfall for å samle inne celler. I ekstreme tilfeller kan dette drepe en organisme. De fleste tilfeller av B12-mangel er mindre, imidlertid, og kan gi symptomer som tretthet og en generell følelse av tyngde.

De opptatt av å få nok B12 i kosten bør vanligvis konsumere en sunn mengde meieriprodukter og sopp, samt alle typer bønner, grønnkål og spinat. Om en servering hver dag i noen av disse matvarene bør holde ens flavoproteins sunn og fungerer. Personer som har problemer med å konsumere nok B12, som for eksempel laktoseintolerante mennesker, kan det være lurt å prøve å ta vitamintilskudd. Man kan vanligvis finne B12 kosttilskudd i de fleste dagligvare eller rabatt butikker, begge selges enkeltvis og som en del av multivitamin mikser. De som er interessert i å ta kosttilskudd bør alltid konsultere sin lege for informasjon om riktig dosering beløp.

  • Sopp er en god kilde til vitamin B12.
  • B12 kosttilskudd kan finnes i de fleste dagligvare eller lavprisbutikker.
  • Mange multivitamintilskudd har vitamin B12 som en ingrediens.