Hva er en Ice Cream Sundae Bar?

July 29  by Eliza

Iskrem sundae startet som en godbit tilgjengelig i isbarer og består av en bolle eller et glass iskrem med en topping. Som folk begynte å lage sine egne iskrem iskremer hjemme, ideen om iskrem sundae bar utviklet seg. Mens begrepet "iskrem bar" refererer vanligvis til iskrem som har vært frosset rundt en pinne for å lage en individuell, transportable servering, en iskrem sundae bar er beslektet til en salatbar, bortsett fra med en rekke iskrem smaker, pålegg og sauser. På kjøkkenet eller utendørs, det har alle ingrediensene som trengs for montering is iskremer hjemme. Det er særlig populær som en dessert alternativ for fester og andre sammenkomster, fordi det har en tendens til å tilby nok variasjon til å oppfylle en rekke smak.

Iskrem er stjernen i en iskrem sundae bar. Baren kan tilby så mange iskrem smaker som ønsket. Gamle fete som vanilje og sjokolade er ofte funnet på en iskrem sundae bar. For å huse gjester som ser sin vekt eller har andre helsemessige hensyn, fettfri smaker, sorbet og frossen yoghurt kan legges til iskrem utvalg. Hvis sundae bar krever mye iskrem, kan det være mer økonomisk å kjøpe det direkte fra en iskrem selskap snarere enn en dagligvarebutikk.

Felles pålegg for is iskremer inkluderer nøtter, sprinkles og frukt, for eksempel kirsebær, ananas biter og jordbær. Fantasi pålegg som granola og frokostblanding ytterligere variasjon. Candies som sjokolade og peanøttsmør baking chips, marshmallows, gummy ormer og knust fløtekaramell barer også appellere til sundae entusiaster.

Karamell, sjokolade, butterscotch og frukt-flavored sirup ofte er en del av iskremer. Slike sauser kan være lettere å håndtere hvis man bruker klemme flasker beregnet for piknik sauser, men boller med små serverer sleiver også er vanlig. En fondue gryte, igjen med en liten øse, kan være nyttig for servering varmes sauser.

Avhengig av alder av gjestene, containerne man trenger å montere isen iskremer kan være papir, plast eller glass. For små barn, plast og papir beholdere er tryggere. Vaffel kjegle kopper kan være nyttig i utrustning en sundae bar som trenger litt opprydding, fordi gjestene spise beholderen sammen med sundae.

Den tradisjonelle iskrembar sundae ble ofte servert i et glassfat ligner i form til en vase med en slank base som utvidet til en riflet topp. Det holdt komfortabelt iskrem og sauser med liten trussel av smeltende iskrem fylte sidene av beholderen. Sundae briller forbli tilgjengelig for kjøp i det tidlige 21-tallet, selv om man også kan bruke en rekke av glass eller skåler når du monterer en sundae. Taller briller kan kreve spesielle lang håndteres skjeer hvis diners er å nå iskrem i bunnen.

Man trenger også iskrem kuler og masse servietter på en iskrem sundae bar. Å holde iskremen kalde krever en tilførsel av is. Når man plasserer iskrem containere i isfylte bøtter, kan logistikken av en selvbetjent iskrem sundae bar være enklere å administrere. Man bør ordne sundae bar på en måte som fremmer en jevn flyt av trafikk ved servering stasjonen.

  • En iskrem sundae bar kan inneholde iskrem som har blitt gjort i en iskrem maker.
  • Granola topping kan være en fantasifull iskrem topping.
  • Topping til iskrem kan inkludere sjokolade eller karamell sirup.