Hva er en ionisk surfaktant?

June 25  by Eliza

Tensider er en kategori av stoffer som brukes til ulike formål, for eksempel som vaskemidler og emulgatorer. Molekylene av et overflateaktivt middel har den ene ende, som kalles halen, som er uoppløselig i vann, men oppløselig i olje, mens den andre enden, på hodet, er vannløselige. Disse molekylære egenskaper gjør tensider kan dispergere olje i vann, og kan også brukes for å fjerne olje og smuss fra tøy, overflater, og andre objekter. Et ionisk overflateaktivt middel er et overflateaktivt middel som består av molekyler som har enten negativt eller positivt ladede hoder: anioniske overflateaktive midler har en negativ ladning, mens kationiske overflateaktive midler har en positiv ladning. Noen vanlige bruksområder for ioniske tensider er som ingredienser i såpe, bad rengjøringsmidler, desinfeksjonsmidler, flekkfjernere og tøymyknere.

Vannmolekyler og oljemolekyler vanligvis frastøte hverandre. Dette er grunnen til at oljen stiger til topps da lagt til vann, og det er også derfor ikke effektivt kan brukes vann av seg selv for å rydde opp olje eller fett. Imidlertid, når et ionisk overflateaktivt middel eller en annen type av overflateaktivt middel blir tilsatt til vann, de overflateaktive molekyler stige til overflaten og virker som en emulgator, som holder vannet og oljen sammen. Dette sprer slutt oljen i vannet. Ordet overflateaktivt middel er overflate en kombinasjon av ordene aktivt middel, med henvisning til denne prosessen.

Egenskapene til et ionisk overflateaktivt middel variere avhengig av ladningen. Anioniske overflateaktive stoffer ofte skape mye skum og har gode rengjøringsegenskaper. De er vanligvis brukes i sjampoer, vaskemidler og vaskevæsker. Eksempler på denne type av negativt ladede, ioniske overflateaktive stoffer er fosfater, sulfater og karboksylater, herunder alkyl- karboksylater som såpe.

Kationiske overflate blir ofte brukt som tøymyknere og flekkfjerningsmidler, spesielt for fettflekker. De er også lagt til rengjøringsprodukter på grunn av sine desinfiserende og desinfiserende egenskaper. Eksempler på denne type av positivt ladede, ioniske overflateaktive stoffer er benzetoniumklorid og cetylpyridiniumklorid. Det finnes også mange typer ikke-ioniske overflateaktive stoffer som ikke bærer en avgift.

En ulempe ved bruk av et ionisk overflateaktivt middel, er at på grunn av sin negative eller positive ladning, tiltrekker det forbindelser som består av molekyler som bærer den motsatte ladning. Dette kan gjøre en ionisk surfaktant mindre effektiv ved fjerning av olje og fett. For eksempel, anioniske overflateaktive stoffer i et vaskemiddel kan tiltrekke seg positivt ladet kalsium molekyler i vannet, noe som reduserer dens evne til å fjerne flekker og smuss. For å motvirke dette, kan man legge til mer vaskemiddel eller bruk visse tilsetningsstoffer i vannet.

  • Noen bad rengjøringsmidler og desinfeksjonsmidler inneholde ioniske tensider.
  • Enzymer, som brukes i mange vaskemidler til å bryte ned flekker, er mindre skadelig for miljøet enn sterke kjemiske rensemidler.
  • Anioniske overflateaktive stoffer er ofte brukt i vaskemidler.
  • Anioniske overflateaktive stoffer brukes ofte i oppvaskmiddel for å fjerne olje og fett.
  • Vannmolekyler er vanligvis frastøtt av oljemolekylene, men et ionisk overflateaktivt middel kan holde dem sammen.