Hva er en Okseøyefisk?

December 6  by Eliza

En Okseøyefisk er en spiselig fisk urfolk til vannet i den østlige Atlanterhavet, Svartehavet og Middelhavet. Disse vanligvis liten fisk ofte bebo grunne kystnære farvann, og generelt liker sand, gjørmete, slankere, eller steinete sjø etasjer. De kan reise i skolen, spesielt mens migrerer for å gyte, og skoler av Okseøyefisk kan ofte sees som reiser nær overflaten av vannet om natten. De vanligvis lever av plankton og krepsdyr. Som en matfisk, blir de ofte spises broiled, bakt eller stekt.

Stort sett funnet i europeiske farvann, de Okseøyefisk eller bogue er en relativt liten fisk som kan nå en maksimal lengde på ca 14,2 inches (36 cm). De er normalt mye mindre, men med en gjennomsnittlig lengde på ca 7,9 inches (20 cm). De Okseøyefisk er generelt en slank fisk. Det kan ha gylne striper kjører lengden av kroppen sin, og de fleste har en særegen svart merking ved brystfinnen.

Denne arten er antatt å være hermaphrodytic, men ikke mye er kjent om hvordan de formerer seg. Skoler av Okseøyefisk har vært kjent for å migrere under gytesesongen, tilbake til sine fôring områder etter gytingen er avsluttet. Skoler av disse fiskene kan reise mer enn 62,2 miles (100 km) for å nå gyteområder. Vandringsveier er generelt lett å identifisere. Disse fiskene vanligvis foretrekker å forbli nær overflaten, på dybder på ca 330 fot (100 meter). Noen ganger kan de våge så langt som 1150 fot (350 meter) under havoverflaten.

Okseøyefisk generelt foretrekker tempererte eller subtropiske farvann. De kan vanligvis finnes i høye konsentrasjoner utenfor kysten av Nord-Europa, i Middelhavet og Svartehavet, og selv utenfor kysten av Afrika. Denne arten er antatt å være ganske spenstig. Okseøyefisk bestander har vært kjent for å utvide til to ganger sin størrelse i så lite som 1,4 år.

Disse fiskene er ofte høstet som kommersielle spillet. De kan bli spist, eller brukes som agn for å fange større fisk. De er ofte inntas som en pannestekt fisk, men kan også bli stekt eller bakt. De er vanligvis fanget av tråling, siden de ofte reiser i skolen. Som kommersielle arter går, er de Okseøyefisk regnes som en av de dyrere mat fisk.