Hva er en oksygenabsorbator?

May 31  by Eliza

En oksygenabsorbator er en spesielt designet og pakket kjemisk som fjerner alle eller en betydelig andel av oksygen i en passe stor og forseglet plass. Disse pakkene brukes først og fremst som et konserveringsmiddel tiltak for å hindre utvikling av mold, insekt angrep, og all annen oksygenrelaterte degradering i forseglede matvarer. De kan også hindre oksidasjon på ikke-mat-relaterte elementer som er lagret for langvarige perioder. Det aktive middel i oksygenabsorbator pakninger er typisk en jernoksyd pulver pakket i et materiale som beholder pulveret, men tillater luft og fuktighet å trenge inn. Oksygenabsorbatorer er tilgjengelig i en rekke størrelser som passer for ulik lagring container kapasitet.

Langtidslagring av næringsmidler kan være problematisk på grunn av den negative effekten langvarig eksponering for oksygen kan ha. Mat utvikler mold, harskne, og blir angrepet av insekter når de utsettes for oksygen-rik luft. I tillegg metalliske ikke-matvarer rust når den lagres i lange perioder. Disse problemene kan i stor grad forebygges dersom varene er lagret i vakuum forseglet emballasje. Dette er ikke alltid praktisk eller mulig, og andre løsninger har å bli funnet for å bevare varer i lang tid, og for å forlenge holdbarheten på retail produkter.

Oksygenabsorbator pakker er vanligvis en enkel og kostnadseffektiv måte å fjerne nesten alt oksygenet fra varer som inneholdes i lukket emballasje. Disse pakkene består av et fint jernoksyd basert pulver i en pose eller pakning som hindrer at pulveret renner ut, men tillater fuktighet og luft å trenge inn. Når pulveret blir utsatt for fuktighet i luften, begynner en oksidering prosess som får den til å absorbere opp til 99% av oksygenet i en egnet dimensjonert beholder. Hovedvekten her er på passende størrelse fordi hver oksygenabsorbator størrelse er vurdert for en maksimal lagringstid container kapasitet.

Vanligvis oksygenabsorbator er formulert på en slik måte at det forandrer farge, typisk fra rosa til mørk blå, når de utsettes for oksygen. Dette gir en god visuell indikasjon på at demperen fungerer som den skal. Oksygenabsorbator pakninger kan benyttes for å fjerne oksygen fra hele fett tørre næringsmidler, bearbeidet og herdet kjøtt, tørket frukt, nøtter, krydder, mel, og korn og pastaprodukter. De er også ofte brukt for å forhindre oksygen degradering av farmasøytiske produkter og medisinsk diagnostiske kits. Lydabsorbentene er tilgjengelig i en rekke størrelser som er vurdert til å fungere fullstendig med lagring av containere av ulike kapasiteter.