Hva er en pensel Cherry?

March 31  by Eliza

Det er to treslag som ofte kalles børste kirsebær: Syzygium paniculatum og Syzygium australe. Begge artene tilhører Myrtaceae familie av planter og er eviggrønne trær innfødte til Øst Australias regnskoger. Begge er også vokst som hageplanter og er like i utseende, med skinnende, mørk grønn, ovale blader; hvite blomster som vokser i klynger; og spiselige frukter som vanligvis er rød i fargen. Disse to typer trær som tidligere var klassifisert som en enkelt art under navnet Eugenia australis, men botanikere har revidert dette og nå klassifisere dem som to separate arter.

Oftest refererer betegnelsen "børste kirsebær" til ulike varianter av arten Syzygium paniculatum, en populær hage plante ikke bare i sitt opprinnelige Australia, men også i Nord-Amerika, spesielt i områder med relativt varmt klima, slik som Florida og California. Det er en plante kjent av mange navn, blant annet sin gamle latinske navnet, Eugenia myrtifolia. I Australia er det noen ganger kalt en magenta Lilly pilly eller magenta kirsebær, og i USA, er det noen ganger referert til som en Monterey Bay.

Denne type børste kirsebær treet vokser til en høyde på ca 35 fot (10 m) i den australske regnskogen, men i en hage, kan det ganske lett trimmes til mindre størrelser. Disse trærne kan brukes som Topiary planter eller som hage busker, kan de dyrkes som hekker eller skjermer, eller de kan få lov til å vokse til sitt fulle størrelse. Mindre varianter er tilgjengelig som potteplanter, og noen kan til og med brukes som bonsaitrær, vokser knapt mer enn 12 inches (30 cm) høye. Denne allsidigheten når det kommer til størrelse er en av grunnene til populariteten til denne spesielle kirsebær.

De andre børste kirsebærarter, Syzygium australe, er en vanlig hageplante i Australia, hvor det også kalles en skrubb kirsebær. I vill tilstand, kan det vokse opp til 80 fot (25 meter) høye, men det vanligvis er mye mindre når dyrket. Noen varianter vokser bare ca 7 fot (2 m) høy. Trær av denne arten er ofte vokst som hekker og busker i australske hager.

Begge arter av børstekirsebærtrær foretrekker å vokse i delvis sol eller delvis skygge og i rike, konsekvent fuktig jord. De trives best i varmere klima, fortrinnsvis i tempererte til subtropiske temperaturer. Frukten produseres av begge typer børste kirsebærtrær er rund, kirsebær store og vanligvis mørk rød, men det kan være rosa, lilla eller svart. Den kan spises fersk eller gjort om til syltetøy, og smaken minner om sure epler.

  • Begge arter av børste kirsebær er innfødt til Australias regnskoger.