Hva er et miljøvennlig hotell?

En miljøvennlig hotell praksis prosedyrer utformet for å minimere hotellets innvirkning på planeten. Dette kan inkludere bruk av resirkulerte materialer og delta i programmer som resirkulerer hotellets egne brukte materialer. Noen hoteller installere inventar som lavere vannforbruk eller redusere forbruket av elektrisitet, mens andre går så langt som å bruke alle lokalt dyrket mat for sine kjøkken.

Mange miljøvennlige hoteller prøve å krympe byggets miljøpåvirkningen. Dette kan inkludere å delta i resirkuleringsprogrammer i stedet for bare å sende søppel til en søppelfylling, kompostering kjøkken avfall til bruk i hagen, eller eliminere telefonkataloger, menyer eller annen litteratur unntatt på forespørsel. Bruker kun biologisk nedbrytbare og naturlige rengjøringsmidler kan bidra til å begrense utslipp av forurensende stoffer under rengjøring, og noen av disse hotellene med bruke håndklær og sengetøy laget kun fra organisk dyrket og lett fornybare og bærekraftige ressurser.

En nylig bygget bygning kan bli et miljøvennlig hotell fra begynnelsen. Noen bruker trevirke fra fornybare kilder, giftfri maling, og solcellepaneler for å levere noen eller alle av byggets energibehov. Energieffektive vinduer kan spare på strøm og kutte ned på utgifter til oppvarming, mens energieffektive apparater kan gjøre det samme i kjøkken og vaskerom.

En virkelig miljøvennlige hotellet vil sette på plass praksis som ikke bare tillater ansatte å minimere påvirkningen på miljøet, men vil også omfatte måter for gjester å hjelpe, enten de vet det eller ikke. Mange hoteller vil gi gjestene muligheten til å gjenbruke håndklær og sengetøy for å bidra til å kutte tilbake på vaskerom. Dusjer, vasker og toaletter kan være utstyrt for å bruke mindre vann, og energieffektive pærer brukes til belysning. Noen steder gjester som tar miljøvennlige tiltak, fra gjenbruk sengetøy til kjøring elektriske biler, tilbys rabatter og andre incentiver.

Kjøkkenet er et annet samlingspunkt for et miljøvennlig hotell. Noen hoteller har sine kokker endre menyene for å produsere mat som er i sesong, og som kan kjøpes fra lokale bønder til å kutte ned på fraktkostnader, samt de miljøkostnadene ved frysing og shipping matvarer lange avstander. På noen miljøvennlige hoteller, er kjøkken utstyrt for å resirkulere brukte matolje og lage drivstoff fra det, og for å spare skrell og annet matavfall til å slå inn kompost brukes til å vedlikeholde landskap.

• Green vanligvis fremme redusert elektrisk og vannforbruk.
• Energieffektive CFL lys kan bidra til å gjøre et hotell mer miljøvennlig.
• Hotellbransjen er stadig på utkikk etter måter å bli mer miljøvennlige.