Hva er Grayling?

February 1  by Eliza

Harr er en fiskeart som er ofte funnet i Europa og Russland. Det er en del av laksefamilien og er en ferskvannsfisk, og dermed er ikke funnet i hav eller sjø. Den Thymallus thymallus, som det er vitenskapelig kjent, er en relativt liten fisk, selv om den kan nå opp til 24 inches (60 cm) i størrelse i noen tilfeller. Sin diett er delvis består av annen fisk, samt planter selv om det er også byttedyr for større fisk. Fisken blir regelmessig brukt som mål for fritidsfiske i Storbritannia og Frankrike selv om dette er begrenset til visse sesonger for bevaring grunner.

Selv om den maksimale registrert størrelsen på en harr fisk er rundt 24 inches i gjennomsnitt de er mye mindre enn dette. Typisk vil fisken veie mindre enn 15 pounds (like under 7 kg), selv om de fleste veier betydelig mindre enn dette. Fisken kan leve for en relativt lang tid - noen har blitt registrert til å leve mer enn 14 år. Alle disse variablene avhenger av levekår for fisken.

Harr vanligvis bor i kalde og klare vannet som elver og bekker. Det kan bli funnet, men i enkelte innsjøer. Sammen med mindre fisk det også spiser insekter og edderkopper blant annet. Sammen med Arctic harr fisken er viktig fordi det er hevet for både sportslige og kommersielle grunner. Selv om fisken er beskyttet i henhold til Bern-konvensjonen er det plassert i den "minste bekymring" kategori når det gjelder vernestatus.

Blant fiskere eller kvinner harr blir ofte kalt "dame i bekken." Dette er en referanse til det faktum at fisken som brukes til å bli jaget for å redusere konkurransen i elver for annen fisk som ørret. For en viss tid harr var tenkt som en pest. Selv om ørret er generelt større fisk harr jakter vanligvis i stim og dermed er vanskelig for ørreten å konkurrere med.

Fluefiskere eller kvinner i Storbritannia fisk for harr under grov sesongen, som går fra midten av juni til midten av mars. Denne type fiske involverer bruk av visse fluer, som er laget for å etterligne mat av en bestemt type fisk. Fiskere eller kvinner i Frankrike som ønsker å fange fisk er også begrenset til visse tider av året. I Frankrike er det fisk en populær rett for sitt lys tekstur.