Hva er hvitløksbrød?

July 7  by Eliza

Hvitløk brød er en enkel favoritt på mange middagsbord. Ofte laget med skiver eller hunks av tykke brød som fransk eller italiensk brød med en topping av hvitløk og smør, er det tradisjon å servere hvitløksbrød med en rekke forskjellige pastaretter og andre forretter vanlig over hele verden. Her er det grunnleggende for å lage hvitløksbrød, samt hvor du kan kjøpe hvitløk brød som er klar for baking.

Begynnelsen på noe bra gruppe med hvitløk brød starter med den type brød som brukes. Et brød av vanlig eller italiensk brød fra en hvilken som helst supermarked bakeri vil fungere fint. Ytterligere krydder bakt på brød, slik som ost eller sesamfrø, kan brukes om ønsket. Det bør også være rikelig med smør på hånden, sammen med hvitløk pulver, salt og hakket hvitløk. Hvitløk og smør kombinasjon kan kombineres på tidspunktet for anvendelse eller smøret kan smeltes på forhånd og fikk avkjøles for å gjøre en hvitløk spredning.

To metoder er ofte brukt i utarbeidelsen av hvitløk brød. Det ene er å splitte åpne brød og fylle hulrommet med smør og hvitløk av noen type. Plasser brød på et ark aluminiumsfolie. Ved hjelp av en standard kjøkkenkniv, foreta en lengde kutte ned på midten av stykket, ikke helt går gjennom bunnskorpen. Horisontale kutt kan også gjøres hvis ønskelig. Pakk spaltene med smør, hakket hvitløk og hvitløk pulver, deretter vikle brød i aluminiumsfolie. Varme i ovnen i flere minutter for å smelte smøret og la smaken av hvitløk for å jobbe i brød.

Den andre metoden er å skille brødet i skiver eller seksjoner for individuell anvendelse av hvitløk og smør. Dette kan oppnås ved anvendelse av en kjøkkenkniv for å skjære brød i seksjoner. Men noen mennesker foretrekker å forsiktig rive brødet inn i seksjoner, som resulterer i en mosaikk av grov tekstur seksjoner. Seksjonene er lagt ut på en cookie ark, tett smurt og drysset med hvitløk salt av pulver. Hakket hvitløk brikker kan brukes til toppen av effekten. Den lastede ark blir plassert i en forvarmet ovn, hvor smøret smelter og blandes med hvitløk til brødet. Denne tilnærmingen vil gi en sprøere konsistens enn baking hvitløk brød i aluminiumsfolie.

Samtidig som hvitløksbrød er enkelt, er det mulig å kjøpe hvitløk brød som allerede er smurt og toppet med hvitløk. Mange av disse forberedt brød kommer i sin egen aluminium posen, så det er bare et spørsmål om å bake dem i ovnen lenge nok for smøret å smelte inn i brød. Hvitløk brød er en fantastisk akkompagnement til en rekke retter, spesielt tomat basert supper, lasagne, linguini eller spaghetti. Da sammen med en kastet grønn salat og en hovedrett, er hvitløk brød den perfekte måten å balansere ut et måltid og legge den behagelig smak av hvitløk til måltidet.

  • Smelt smør kan brukes til hvitløksbrød.
  • Et brød av vanlig eller italiensk brød kan brukes til å lage hvitløksbrød.
  • Hvitløk.
  • Hvitløk brød blir ofte servert med spaghetti.