Hva er islandsk Sheep?

June 21  by Eliza

Islandske sauer er trippel-formål sauer fra Island. De har blitt reist på Island siden det 9. århundre CE, og siden noen sauer ble importert etter det 10. århundre, de er genetisk ganske karakteristisk. Island huser også en annen unik gård dyr, den islandske hest. Både islandshester og islandske sauer representerer gamle raser, med noen av de reneste genetisk lager tilgjengelig, og innbyggerne i Island er forpliktet til å beskytte integriteten til disse unike dyrene. Vikings transportert til dagens Island ville trolig finne synet av en flokk med islandske sauer veldig kjent.

Trippel-formål sau er hevet for kjøtt, melk og ull, noe som gjør dem svært effektive. Vikingene brakte sau til Island for å opprettholde sine kolonier der, velger hardfør sau som ville være i stand til å tåle noen ganger alvorlige været på Island. Islandske sauer i dag er kjent for sin hardførhet og tilpasningsevne, og de er også særlig fruktbar, en klar fordel når man har et begrenset antall sau å avle. Søyer regelmessig produsere tvillinger, og noen har en mutant gen som gir mulighet for enda større flere fødsler.

Denne sauerase er gjennomsnittlig størrelse, med søyer være noe mindre enn værer. Noen islandske sauer har horn, mens andre ikke gjør det, og de kommer i en rekke farger, inkludert hvit, svart, og blandet. Ullen kommer i to distinkte lag som typisk er separert etter klipping, med ull fra den myke under-lag som blir brukt for plagg som bæres nærmest huden.

Selv om sau har et rykte for å være føyelig og lett å håndtere, er dette ikke tilfelle med islandske sauer. Islandske sauer er intelligent, muskuløs, og noen ganger veldig viljesterk. Dette gjelder spesielt for leadersheep, sauer som har blitt avlet i århundrer for å lede flokken og bistå gjeter. Leadersheep er noe mindre enn sine kolleger i flokken, og de er naturlig våken, følsom, og ekstremt smart, holde et øye med flokken og holde den ut av problemer.

På Island har svært lite kryss-avl blitt gjort med andre raser, holde islandske sauer relativt ren. Kjøtt fra disse sauene er en delikatesse i enkelte deler av Island, mens deres melk brukes til å lage en rekke meieriprodukter, inkludert skyr, en gjæret melk produktet unikt til Island. Ull fra islandsk sau blir brukt i de berømte tradisjonelt strikkegensere på Island, og mange av dem er laget i naturlige ull farger.

Oppdrettere av islandsk sau kan finnes over hele verden. Noen har genetisk ren lager, mens andre tilbyr cross-avlet sau som blander positive egenskaper fra flere saueraser.

  • Islandske sauer kommer i en rekke farger.
  • Den islandske flagget.