Hva er Kaempferol?

June 2  by Eliza

Kaempferol er en polyfenol som er en type av flavonoid, kjent som en flavonol. Den finnes i en rekke matvarer som forbrukes av mennesker, inkludert Brussel spirer, te, grapefrukt, brokkoli, epler, løk, rødvin, og mange bær. Denne forbindelse har vist seg å ha en beskyttende virkning på human helse. Studier tyder på at den beskytter mot hjertesykdom og kreft.

Flere forskjellige flavonols ser ut til å ha beskyttende effekt på menneskers helse. Dette inkluderer forbindelser quercetin og myricetin. Kaempferol ble spesifikt identifisert som en ingrediens i mat som reduserte risikoen for dødelig hjertesykdom hos kvinner.

Også en sterk antioksidant, bidrar denne flavonol å forhindre oksidativ skade på celler og DNA. Det er tenkt å hindre åreforkalkning av denne mekanismen. Beskytte DNA fra oksidativ skade kan også bidra til å beskytte mot kreft, ved å hindre mutasjoner oppstår.

Laboratoriestudier har funnet at denne naturlige forbindelsen hemmer dannelsen av kreftceller og deres vekst. Det har blitt sett å være spesielt effektiv i kombinasjon med quercetin. Kaempferol synes også å gjøre kreftcellene mer følsomme for anti-kreft agenter, inkludert kjemoterapi narkotika.

Forbruket i brokkoli og te har blitt korrelert med en nedgang i eggstokkreft hos postmenopausale kvinner. Denne effekten viste seg å være spesifikk for kaempferol, og var ikke en generell virkning av flavonoid forbruk. Beløpene som kreves for beskyttelse syntes å være to kopper brokkoli per dag, eller fire kopper grønn eller svart te daglig.

Kaempferol ser ut til å ha egenskaper som arbeider mot østrogen, noe som gjør det til en phytoestrogen. Dette indikerer at det kan binde seg til østrogenreseptorer og blokkerer bindingen av østrogen. Noen typer brystkreft er tilrettelagt av binding av østrogen. Andre fytoøstrogener, som genistein og daidzein, har også vært innblandet i å senke forekomst av brystkreft. Det har vært studier knytter kaempferol til en reduksjon i brystkreft nivåer, men dette flavonol har ikke mottatt prominence av de andre fytoøstrogener.

Kaempferol kosttilskudd er kommersielt tilgjengelig. Noen mennesker kan være allergisk mot dem, men. Man bør alltid sjekke med en lege før du tar noen supplement. Naturlige forbindelser kan ha en rekke effekter, og kan forstyrre metabolismen av reseptbelagte legemidler og andre urtepreparater.

Kaempferol er også kjent som indigo gul. Det er ansvarlig for farging av lyse gule blomster av de tropiske trær Acacia decurrens og A. longifolia. Det er et kommersielt fargestoff kjent som indigo gul, men den har en annen kjemisk struktur fra flavonol.

  • Kaempferol kan finnes i grapefrukt.
  • Forbrukes i brokkoli, har kaempferol vært knyttet til en nedgang i eggstokkreft hos postmenopausale kvinner.
  • Te inneholder kaempferol.
  • Kaempferol kan bidra til å beskytte mot hjertesykdom.
  • Epler inneholder noen kaempferol.