Hva er Maca kaffe?

March 31  by Eliza

Maca kaffe er en kaffeerstatning laget av maca, en søramerikansk tuber. Typisk selges som et pulver, betyr maca kaffe ikke faktisk inneholder kaffe, men er stekt og fremstilt slik at de gir den en kaffelignende smak. Det blir ofte solgt som en kaffeerstatning til de som er interessert i ernæringsmessige og naturmidler og de som er ute etter et alternativ til koffeinholdige drikker. I noen tilfeller kan maca kaffe blandes med andre urter, mens noen merker bruker bare ren maca. Pulveret kan oppløses i varmt vann for å fremstille en tradisjonell kaffelignende drink eller kan tilsettes til melke eller mutter melker å lage en varm eller kald drikk latte.

Mens maca er en vanlig matvare i de områdene hvor det vokser, er det vanligvis selges i USA og andre land som et kosttilskudd. Vanligvis spioneringen for sin evne til å øke libido og fruktbarhet samt gi brukere med ekstra energi, er det ofte annonsert som et naturlig alternativ til legemidler som behandler ulike typer seksuell dysfunksjon. Effekten av maca for behandling av alle typer helsetilstand er under debatt, men det er generelt ansett for å være trygt å bruke. Noen eksperter, men advarer om at det ikke har blitt testet for sikkerhet hos gravide kvinner, og de som er bekymret for bivirkninger av naturmidler kan ønske å unngå å drikke maca kaffe.

Mange supplement selskaper selger maca kaffe under en rekke navn. Forbrukerne kan ønske å prøve flere forskjellige merker, som hvert selskap kan ha sin egen metode for steking av maca, og noen kan smake bedre enn andre. Et annet hensyn er at noen selskaper legge til andre urter, for eksempel ginseng, til sine blandinger. Disse urtene er ofte kjent for å tilby energigivende eller afrodisiakum kvaliteter. Noen produsenter av maca kaffe kan også legge til ekte kaffe samt søtstoffer eller pulverisert creamers til sine produkter. Brukere som ønsker å unngå koffein eller bearbeidet mat kan ønske å finne en maca kaffe som bare inneholder stekt maca rot.

Personer som misliker kaffe, men som ønsker å prøve maca for sine andre fordeler kan vanligvis finne andre typer maca pulver for salg. Vanlig maca pulver har en litt søt, malty smak som fungerer godt i bakevarer og smoothies. Et annet alternativ er bruk av flavored maca pulver, som kan inneholde andre planter og søtstoffer for å gjøre maca mer spiselig.

  • Maca kaffe er laget av stekt maca rot.