Hva er naturlige kilder til vitamin E?

April 16  by Eliza

Selv om vitamin E tilskudd selges på mange helsekostbutikker, de beste kildene til vitamin E kommer fra en rekke naturlige matvarer. Det er lett for en person å få det anbefalte daglige inntaket av bare å spise et utvalg av sunn mat som er rik på vitamin E. Noen naturlige kilder til vitamin E inkluderer visse oljer, spinat, brokkoli, mandler og tomater.

En enkel måte for en person å få naturlige kilder til vitamin E er å bruke visse oljer, som hvetekimolje, solsikkeolje eller safflorfrøolje. En spiseskje hvetekimolje inneholder så mye vitamin E som den daglige anbefalte inntak for en voksen. Maisolje og soyaolje er også gode kilder til vitamin E, selv om konsentrasjonen er mindre enn i olje laget av hvetespirer, solsikkefrø eller safflower frø. Det er lett for en person å piske opp en enkel salat dressing med en av disse vitamin E-rike oljer og en liten mengde eddik eller sitronsaft.

Andre gode, naturlige kilder til vitamin E er spinat, brokkoli og mandler. I stedet for solsikkeolje, frøene selv kan også bli konsumert og er gode kilder til vitamin E. Frukt som mango, kiwi og tomater også gi vitamin E og massevis av antioksidanter fordeler. I tillegg til disse naturlige kilder, er andre matvarer beriket med vitamin E, inkludert korn, fruktjuice og margarin. Mange helseeksperter anbefaler å få vitamin E fra naturlige kilder i stedet for forsterkede matvarer eller kosttilskudd, imidlertid.

Vitamin E er en antioksidant som beskytter kroppen mot skader forårsaket av frie radikaler, som er ustabile molekyler som er dannet av kroppen naturlig eller når de utsettes for giftige stoffer som tobakksrøyk eller stråling. De E-vitaminer er ikke bare én type vitamin men grupper av fettløselige forbindelser som hjelper helbrede, reparere og forynge kroppen. I tillegg er de nødvendige for vekst av hår, hud, negler og indre organer.

Symptomer på vitamin E-mangel er sjelden og vanligvis påvirker bare folk som har visse sykdommer som forårsaker fett for å ikke bli fordøyd skikkelig, slik som Crohnâ € ™ s sykdom eller cystisk fibrose. Mangel på dette vitaminet kan også føre til nerveskader og tap av muskelkontroll, som det kan svekke immunforsvaret. Dosering er sjelden, spesielt for folk som spiser naturlige kilder til vitamin E, men folk som tar blodfortynnende bør være forsiktige.

  • Kiwi er høy i vitamin E.
  • Hvetekim er en naturlig kilde for vitamin E.
  • Spinat er en god kilde til vitamin E.
  • Safflower, og safflower olje, er en god naturlig kilde til vitamin E.
  • Solsikkefrø inneholder vitamin E.
  • Brokkoli er en god kilde til vitamin A, C, K og E.
  • Olje laget av hvetespirer er kjent for å være høy i vitamin E.