Hva er Papaya Pulp?

July 12  by Eliza

Papaya massen er laget av tropisk frukt papaya. Det kan brukes som et konsentrat for juice, syltetøy, barnemat, tillegg til desserter og iskrem eller bare spises som den er. Kommersielle preparater av papaya masse i dag, men det kan gjøres enkelt hjemme fra ferske papaya.

Carica papaya dyrkes i de fleste tropiske og sub-tropiske land. Trærne vokst høy med en vanlig koffert og armen ut vanligvis bare på toppen. De blomst og produsere papayafrukt på toppen av stammen like under grenene. Det finnes ulike typer papaya trær og noen vokse høyere enn andre. Avhengig av type, kan plukke frukt kreve noen ekspert klatring eller en stige.

Papaya frukt kan variere i størrelse, form og utseende. De kan ha skins som spenner fra grønt til gult og kan være pæreformet eller mer sylindrisk. De har alle gul, oransje eller rosa kjøtt som er duftende og myk. I sentrum av frukten er en hul fylt med små svarte frø som er lette å øse ut.

Når du gjør papaya masse er det viktig å bruke modne papaya. Når de er modne det skal være mulig å lage et merke hvis trykke huden. Papaya blir deretter skrelles og kuttes i to. Alle frøene skal øses ut og deretter papaya grovhakket i biter.

Stykkene kan deretter bli plassert i en blander i en kort periode. La den ligge i for lenge kan føre til altfor glatt en konsistens, men dette kommer helt an på personlige preferanser. Papaya massen kan også gjøres for hånd uten en blender, ved hjelp av en sil. Den hakkede papaya er plassert i en sil og presset gjennom ved hjelp av en skje. Det er viktig å ikke bruke for fin en sil da dette kan resultere i mye av papaya går tapt.

Kommersiell papaya massen er tilgjengelig i ulike former, både ferske og frosne. Både hjemmelaget eller kommersiell papaya tremasse kan brukes til mange deilige retter. Som et tillegg til yoghurt eller yoghurt med müsli det gir en sunn frokost snack, blandet med iskrem det kan gjøre en deilig tropisk dessert, og det kan brukes til å lage syltetøy.

Papaya har mange ernæringsmessige fordeler. Det er en god kilde til vitaminer og inneholder et enzym kalt papain, som er tenkt å hjelpe fordøyelsen. Det er også tenkt å ha medisinske egenskaper og har blitt brukt i mange naturlige rettsmidler.

  • En umoden papaya.
  • En papaya.
  • Papaya babymat.