Hva er Peppermint Bark?

October 24  by Eliza

Peppermynte bark er en form for godteri som er laget i flatt ark; når brutt opp, arkene ligne små biter av bark, noe som forklarer navnet. I tillegg til å gjøre peppermynte bark, er det også mulig å foreta sukkertøy bark med ingredienser som nøtter, frukt og andre biter av sukkertøy materialer, for et bredt spekter av teksturer og smaksstoffer. Candy bark kan spises vanlig eller brukes til å pynte desserter som spenner fra mousse å utdype cookies.

Peppermynte smaks er spesielt knyttet til helligdager for mange mennesker, kanskje fordi den brukes i marsipan. For å gjøre peppermynte bark, kokker smelte hvit sjokolade, legge peppermynte ekstrakt, og deretter helle sjokolade ut på en vokset pan. Sjokoladen tillates å herde, og så brytes den opp i biter. Mange mennesker liker å legge biter av peppermynte godteri eller marsipan å lage peppermynte knase bark, som kombinerer den kremete konsistensen av sjokolade med den skarpe knase av harde drops.

Det finnes en rekke varianter av peppermynte bark. For eksempel kan den lages med mørk eller melkesjokolade som base i stedet for hvit sjokolade, eller kokker kan gjøre lagdelt bark som smelter et lag av mørk sjokolade og deretter legge et lag av hvit sjokolade med peppermyntesmak. Peppermynte bark kan også være dyppet i ulike typer sjokolade for en smakfull belegg.

Det er alle slags kreative måter å bruke denne søt behandler. For eksempel kan det være satt ut i magasinene på ferie parter, eller gitt bort i gave poser til gjester i løpet av ferien. Det kan også legges til porsjoner med iskrem, kake, mousse, potten de crème, og andre desserter som en knasende og visuelt vises garnityr. Peppermynte bark kan også brukes i bygging av pepperkakehus og andre ferie scener laget av søtsaker. For eksempel kan det gjøre en utmerket konstruksjon medium for en vugge, hvis du ønsker å vise en julekrybbe laget av godteri.

Du trenger ikke en hard og rask oppskrift for å gjøre peppermynte bark, som smaken er et spørsmål om personlig smak. Som en generell regel, ønsker du å bruke rundt en halv teskje av peppermynte ekstrakt for hver to pounds (omtrent ett kilo) av sjokolade, med en halv til tre fjerdedeler av en kopp tykk slutninger som knust peppermynte godteri. Føl deg fri til å bruke fantasien når du gjør peppermynte bark, og føler ikke begrenset til høytiden!

  • Knust peppermynte drops kan brukes til å lage peppermynte bark.
  • Peppermynte bark er vanligvis laget av sjokolade og peppermynte ekstrakt.