Hva er Plant steroider?

May 19  by Eliza

Plante steroider er typer av naturlige organiske forbindelser som finnes i planter. Mange typer plante steroider eksisterer og spiller viktige roller i de biologiske prosesser av planter, for eksempel vekst og utvikling, celledeling, og motstand mot skader fra miljømessige belastninger som kaldt vær. Noen plante steroider er også nyttige for deres effekt når de konsumeres av mennesker fordi deres nærvær reduserer mengden av kolesterol i blodet. Plante steroider bør ikke forveksles med anabole steroider brukes for å øke muskelmasse, som er et syntetisk stoff som imiterer effekten av menneskelige androgenizing hormoner som testosteron.

Alle steroider har en karakteristisk kjemisk struktur basert rundt karbonatomer knyttet sammen av enkle eller doble obligasjoner og ordnet i fire sammenhengende ringer. Andre grupper av atomer som kalles funksjonelle grupper er bundet til karbonatomene i ringene på forskjellige punkter, som varierer fra en steroid til en annen. Forskjellige steroider har forskjellige egenskaper som varierer i henhold til antall dobbeltbindinger i karbonringer og sammensetningen av de tilknyttede funksjonelle grupper.

Den mest biologisk fremtredende anlegg steroid er brassinolide (C 28 H 48 O 6), som er viktig for utviklingen av planteceller og å fremme plantens vekst. Det er en del av en større klasse av plante steroider kalt brassinosteroids. Brassinolide syntetiseres fra campesterol (C 28 H 48 O), en annen plante steroid som er en del av en gruppe av tilsvarende steroid-forbindelser som kalles fytosteroler. Andre eksempler på fytosteroler, også ofte kalt plantesteroler, inkluderer beta-sitosterol (C 29 H 50 O) og brassicasterol (C 28 H 46 O).

Fytosteroler er plante steroider med en kjemisk struktur som ligner den av kolesterol (C 27 H 46 O), et steroid funnet i dyr. Kolesterol er avgjørende for human biology, og produseres naturlig i menneskekroppen, men overskytende nivåer av diettkolesterol kan skade sirkulasjonssystemet. Fytosteroler har vist evne til å redusere kolesterolnivået i den menneskelige blodet fordi deres lignende kjemisk struktur tillater dem å reagere med kjemikalier i fordøyelseskanalen som normalt bånd med kolesterol slik at kolesterol kan bli absorbert av tarmen. Når fytosteroler er til stede, de bånd med disse kjemikaliene og hindre kolesterol molekyler fra å gjøre det, forårsaker kosttilskudd kolesterol i tarmen for å bli utskilt i stedet absorbert.

Følgelig kan fytosterol- rike matvarer har en gunstig effekt på personer med forhøyet kolesterolnivå. De mest naturlig fytosterol--laden matvarer er vegetabilske oljer, nøtter, og ting laget av dem. Andre matvarer kan være kunstig beriket med fytosteroler, og de kan også tas i form av tabletter eller piller. Det er også forskning som tyder på at fytosteroler forbruk kan redusere risikoen for enkelte kreftformer, som lunge, bryst og magekreft. Dreven fytosterol- nivåer kan også påvirke opptaket av noen kosttilskudd næringsstoffer og kan ha farlige effekter hos personer med visse helsemessige forhold, for eksempel stoffskiftesykdom sitosterolemi, så forsettlig økende fytosterol inntak av helsemessige årsaker uten først å søke veiledning fra en lege er ikke anbefalt .