Hva er pyridoksalfosfat?

May 9  by Eliza

Pyridoxal-fosfat (PLP) er den aktive form av vitamin B6. Det er også kjent som pyridoksal-5-fosfat eller P5P. Dette fosfat er en kombinasjon av pyridoksal, pyridoksamin, og pyridoksin - som alle er naturlige former av vitamin B6. PLP ikke er et protein, men virker som en ko-faktor for en rekke enzymer og proteingrupper. En co-faktor, også kjent som en prostetisk gruppe, er en kjemisk forbindelse som er bundet til, og som kreves for et protein for å fungere.

En av de viktigste funksjonene til pyridoksalfosfat er som et koenzym i transaminering reaksjoner. Transaminering er en viktig prosess i dannelsen av ikke-essensielle aminosyrer, og ikke ville være mulig uten tilstedeværelse av PLP. Denne reaksjonen blir ansett for å være kinetisk perfekt, noe som betyr at hver gang det kan forekomme, det gjør. Disse typer av reaksjoner er uvanlig, og displaykinetikk som er hurtigere enn hastigheten for diffusjon, som bør være kjemisk umulig. Spekulasjon med hensyn til mekanismen hvorved denne prosessen opererer så effektivt omfatter dipolare elektriske felt, og den kvantemekanisk tunneldriving av protoner.

Vitamin B6 er en del av det vitamin B-kompleks gruppe, og er vannløselige. Det ble første gang isolert i 1930 hos rotter som gjennomgår ernæringsstudier. I 1934 oppdaget ungarsk lege Paul Gyorgy at denne samme forbindelsen var i stand til å redusere hudsykdommer hos rotter, og han kalte den vitamin B6. I løpet av de neste ti årene, ble vitamin B6 isolert i ris kli; alle tre forløper former for pyridoksalfosfat ble oppdaget; og vitamin B6 fikk navnet pyridoksin.

PLP er viktig i en rekke forskjellige enzymatiske aktiviteter. Den britiske Enzyme Commission (EC) har dokumentert over 140 enzymreaksjoner som er avhengige av pyridoksalfosfat å fungere. Dette tilsvarer omtrent 4% av alle kjente enzymreaksjoner.

Totalt er det syv kjente varianter av vitamin B6, men bare PLP er metabolsk aktiv. Alle av dem kan bli omdannet til hverandre, men med unntak av 4-pyridoxic syre. Når denne versjonen av vitamin er dannet, blir det skilt ut i urinen.

Pyridoksalfosfat er også involvert i macronutrient metabolisme, nevrotransmitter syntese, og genuttrykk. I tillegg spiller det også en rolle ved glukoneogenese (GNG), som er en av to prosesser i kroppen benytter for å opprettholde glukosenivået i kroppen. GNG er en metabolske veien, og PLP reaksjoner i kroppen gi de nødvendige aminosyrer for veien for å lage glukose. Denne formen av vitamin B6 er en av de mest funksjonelle og høyt anvendes i menneskekroppen.

  • Aminogrupper overføres i human lever under en prosess kjent som transaminering.