Hva er Raw Sugar Cane?

August 7  by Eliza

Rå sukkerrør refererer til anlegget brukes til å produsere mange varianter av sukker og andre søtstoffer som melasse og rå sukker. Det er en plante av slekten Saccharum, og det finnes flere arter dyrket over hele verden, for det meste i varme klima. Ita € ™ s tanke som sukkerrør opprinnelig kom fra steder som India, og prosesser for å lage sukker fra anlegget dato tilbake minst fem årtusener. Vekst av rå sukkerrør er ofte forbundet med utviklingen av den nye verden også, siden sukkerrør vekst ble mye utviklet i visse tropiske regioner som europeere aktivt koloniserte Nord-og Sør-Amerika.

Noe av grunnen til at sukkerrør gjør en slik en utmerket plante for sukker skapelse er fordi det er veldig flinke til å konvertere karbondioksid til sukker ved hjelp av sollys som strømkilde (fotosyntese). Dette gjør anlegget meget søtt med et overskudd av sukker som kan ekstraheres via en rekke metoder, og omdannes til andre sukker former som sukrose. Dette betyr også at det å spise rå sukkerrør, eller i det minste gnager på det, kan være en skikkelig godbit.

Det ISNA € ™ t alltid mulig å finne rå sukkerrør, men når det er, ita € ™ s vel verdt å prøve. Sukkerrør er høstet i stilker som kan være mange meter høye, noen ganger nesten 20 fot (6,1 meter) i høyden. De vanligvis wonâ € ™ t bli solgt som rå sukkerrør for forbruk i disse store stilker, og de som høster stokk kan kutte dem i biter som er omtrent en halv fot (0,15 m) lang.

Etter å kjøpe stokk, folk trenger bare vaske den, tørke den, og begynne å tygge og suge på den. På grunn av sin tøffe natur, ISNA rå sukkerrør € ™ t virkelig ment å bli tygget og svelget. I stedet er det rett og slett tygget eller sugd på så søt saft som er i den er utgitt. Noen stykker som brytes ned i munnen bør diskret forkastet, siden svært fiberrike stokk gjør det vanskelig å fordøye og potensielt en kvelningsfare.

Den største vanskeligheten med rå sukkerrør er å finne et sted som selger det. Det kan være svært vanskelig å få i områder hvor sukkerrør ISNA € ™ t vokst. På steder hvor sukkerrør dyrkes regelmessig, kan det være tilgjengelig på den lokale dagligvarebutikken. Av og til vil spesialitet matvarer butikker bære den og sende den inn fra andre områder. Verdien av avlingen skjønt, er først og fremst i det å være i stand til å produsere sukker, og rå sukkerrør er vanligvis ikke et enormt lønnsom avling på egen hånd, og er i stedet en spesialitet element.

  • Rå sukker fra sukkerrør.
  • Stilker av sukkerrør.
  • Tabell sukker er laget av sukkerrør.