Hva er reaktive oksygenforbindelser?

January 21  by Eliza

Reaktive oksygenarter (ROS) er molekyler som inneholder elementet oksygen og er kjemisk meget aktive. Disse molekylene, som kan ta en rekke former, oppnå dette reaktivitet grunn av ett felles kjennetegn: tilstedeværelsen av et elektron som bare har en enkeltbinding. Elektroner i denne tilstand har en sterk tendens til å prøve å danne sterkere bånd, som fører til kjemiske reaksjoner. Reaktive oksygenarter kan være så enkelt som molekyler av superoksid (O2 -) eller mer komplekse molekyler, slik som hydrogenperoksid (H 2 O 2 2). Disse molekylene, noen ganger kalt oksidanter eller frie radikaler, er funnet i kroppen og er begge utnyttet og dannet av cellulære prosesser.

Cellene i den menneskelige kroppen bruker superoksyd molekyler i deres omdannelse av mat til energi og andre metabolske funksjoner. Disse biokjemiske prosesser er meget kompleks, men mange av dem begynner med superoksid molekyler omdannes til andre reaktive oksygenforbindelser, som deretter anvendes i ytterligere reaksjoner. Kroppen har naturlige midler for å håndtere disse molekylene, som tallrike enzymer tjene den hensikt å nøytralisere dem, eller å omdanne dem til en mindre reaktiv form. En overdoser av reaktive oksygenforbindelser molekyler er potensielt skadelig, og er tenkt å bidra til mange prosesser destruktive til menneskelige celler, til DNA og, til slutt, til generelle helse. Mange matvarer og andre kosttilskudd er markedsført som inneholder antioksidanter, som er substanser som nøytraliserer overskudd av reaktive oksygenforbindelser molekyler, og hindre dem fra å skade legemet.

Molekyler som reaktive oksygenarter kan innføres i kroppen på en rekke måter, men i hovedsak er innført gjennom luften vi puster. Sigarettrøyk og industriell eksos inneholder store mengder av disse typer molekyler, som er kjent for å være skadelig for menneskelig vev, spesielt i lungene. Ozon (O 3, et naturlig forekommende molekyl, er også svært kjemisk reaktive, men bare til stede i små mengder i jordas atmosfære.

Reaktive oksygenarter kan skade humant DNA ved omsetning med proteiner som finnes i DNA-strenger. Denne skaden kan noen ganger bli reparert av kroppens naturlige forsvar, men disse forsvars er ufullkomne, og når utbedringen mislykkes, kan skaden føre til genetiske mutasjoner. Oksydativ DNA-skade kan forårsake redusert enzymaktivitet og har vært knyttet til kreft. Dette potensialet for skade på kroppens celler og vev, på grunn av et overskudd av noen reaktive oksygenforbindelser i kombinasjon med en nødvendighet for et visst antall noen ROS-molekyler, skaper en slags paradoks. Kroppen trenger og bruker noen typer av disse molekylene for grunnleggende metabolske funksjoner, men et overskudd kan være skadelig.

  • Ozon er ansett som en reaktive oksygenforbindelser.
  • Sigarettrøyk inneholder store mengder av reaktive oksygenforbindelser.