Hva Er Red Palm Oil?

January 5  by Eliza

Rød palmeolje er en vegetabilsk olje som kommer fra frukten av palmeolje treet. Dette treet, som er innfødt til tropisk Afrika, gir mer olje enn noen annen treet. Oljen er rød i fargen og har en sterk smak som mange beskriver som ligner på olivenolje. Rød palmeolje inneholder en høy mengde av beta-karoten, det samme næringsstoff som gir gulrøtter deres orange farge. Oljen har vært brukt i tusenvis av år i både matlaging og naturmedisin.

Dette vegetabilsk olje er den sunn kjent kosten olje. Rød palmeolje inneholder store mengder magnesium, co-enzym Q10 og vitamin E, inneholder A, og K. Det er også mer enn 20 andre karotener i tillegg til betakaroten, og er ekstremt høy i antioksidanter.

Før advent av moderne medisin, mange afrikanere brukte rød palmeolje til å behandle nesten all sykdom. Det var vanlig for en syk person å drikke en kopp olje. Gravide og ammende mødre drakk oljen for å få nødvendige næringsstoffer. Oljen ble påført sår fordi sine antimikrobielle midler bidratt til å hindre smitte, og dets fet egenskaper sped healing. Denne ernæringsmessige og medisinske drivkraft ble betraktet som hellig av de gamle egypterne.

Palmeoljen treet dyrkes i dag i Karibien, Asia, Sør-Amerika og Afrika, og det er ofte brukt i matlaging. Rød palmeolje er en populær ingrediens i stuinger, supper, sauser og bønne retter. Sitt rykte har spredt seg til andre land, og det kan bli funnet i noen helsekostbutikker.

Rød palmeolje er fortsatt brukes til å behandle sykdom i dag. Det er brukt i noen offentlige programmer for å eliminere ernæringsmessige mangler og behandle visse sykdommer. Selv om det inneholder en høy mengde mettet fett, er det olje bra for hjertet på grunn av sine sterke antioksidantegenskaper. Det doesnâ € ™ t inneholde kolesterol eller trans-fettsyrer.

Studier viser at rød palmeolje kan reversere åreforkalkning ved å fjerne plakk. Det kan også lavere kolesterol og styrke hjertet. Oljen har også vist seg å redusere betennelse og bidra til å forhindre hjertesykdom. Land der folk spiser en diett høy i rød palmeolje har en lavere rate av hjerteproblemer.

En nyere bruk av palmeolje har vært som drivstoff. Noen land er økende palmeolje trær for å produsere biodiesel. Oljen har egenskaper så som ligner på diesel som den kan brukes til å drive dieselmotorer.

  • Palmeoljen treet, som er innfødt til tropisk Afrika, gir mer olje enn noen annen treet.