Hva er Sesamin?

August 28  by Eliza

Sesamin er et stoff som finnes i sesamfrø og sesamolje. Det tilhører en gruppe fibrøse plante forbindelser kjent som lignans, sammen med et nært beslektet lignan kalt sesamolin. En rekke studier på rotter og mus har foreslått ulike helsemessige fordeler av Sesamin. Denne forbindelsen er kjent for å fremme anti-inflammatorisk virkning, normalisere blodtrykket, lavere kolesterol, hjelpemiddel i vitamin E absorpsjon, beskytte leveren, og bidra til vekttap. Det er i tillegg antatt å ha antioksidant effekter.

Det er mange fordeler med å konsumere Sesamin mens slanking. Det har vist seg å øke kroppens evne til å forbrenne fett samtidig redusere kroppens fettlagringskapasiteten. I tillegg hjelper det å bevare muskelmasse. Dette er spesielt gunstig når kosten, som en begrenset diett kan bryte ned muskelmasse for anvendelse som drivstoff i kroppen.

Mange studier har blitt gjennomført på effekten av Sesamin på mus og rotter, noe som tyder på at de samme effektene er sannsynlig for mennesker. Sin anti-inflammatorisk virkning har blitt påvist i slike studier hvor dyrene ble matet sesamolje. Andre studier har bekreftet at Sesamin senker både serum kolesterol og lever kolesterolnivået. Selv om forbindelsen er også antatt å øke høy tetthet lipoprotein (HDL) kolesterol - ofte referert til som "gode kolesterolet" - noen studier har foreslått at dette kan bare skje når den kombineres med andre forbindelser.

Sesamin evne til å senke "det dårlige kolesterolet", sammen med dets evne til å senke serum triglyserider når den kombineres med konjugert linolsyre (CLA), kan i tillegg hjelp ved forhindring av hjerteinfarkt og slag. Små mengder av kolesterol og triglyserider, begge typer lipider, faktisk er nødvendig for det menneskelige legeme for å fungere ordentlig. De kan imidlertid bidra til alvorlige helsemessige ulempene når konsumert i overkant.

Mens det er noen milde motsetninger angående sine fordeler og fordeler, har svært få bivirkninger eller negative effekter av Sesamin blitt bemerket i vitenskapelige studier. En av de eneste antatte ulemper er at en ganske høy mengde kan være nødvendig for å bli konsumert for å høste noe av sin helsemessige fordeler. Allergiske reaksjoner på forbindelsen har også blitt rapportert, men anses sjeldne.

Fordelene med Sesamin kan bli høstet gjennom inntak av sesamolje og andre produkter laget av sesamfrø. Den sammensatte er funnet i både svart sesamfrø og hvite sesamfrø. Det kan i tillegg tas i pilleform som kosttilskudd.

  • Sesamfrø og deres olje inneholde Sesamin.
  • Sesamin sies å bidra til å bevare muskelmasse.
  • Studier på rotter har foreslått ulike helsemessige fordeler av Sesamin.
  • Sesamin er funnet i både svarte og hvite sesamfrø.