Hva er syre-base-reaksjoner?

September 6  by Eliza

Syre-base-reaksjoner er kjemiske reaksjoner som oppstår mellom syrer og baser. En syre er en substans som, når den er oppløst i vann, har større hydrogen-ion-aktivitet enn vann gjør, når en base er en substans som, når den er oppløst i vann, kan akseptere hydrogenioner. Surheten av en oppløsning måles på grunnlag av pH-skalaen; et stoff med en pH-verdi mindre enn syv er surt, mens en oppløsning med en pH større enn syv er basisk. Det er mange forskjellige forklaringer og former for syre-base-reaksjoner, som de kan forekomme i mange forskjellige måter, og har vært studert av en rekke forskjellige kjemikere.

Det finnes flere forskjellige egenskaper som definerer syrer og baser enn om de kan gi eller motta hydrogenioner. Syrer endre blå lakmuspapir til rødt, har en sur smak, og reagerer med noen metaller for å frigjøre oksygen. Baser, på den annen side endrer lakmuspapir rødt til blått, har en bitter smak, og har ofte en glatt følelse. Både syrer og baser leder elektrisitet.

Vanligvis, når en syre og en base omsettes sammen, hvilket ga de et salt. Salter er de nøytrale produkter av syre-base-reaksjoner. Når for eksempel saltsyre, omsettes med natrium-hydroksyd, en sterk base, er produktet av reaksjonen NaCl, eller natriumklorid, som er vanlig bordsalt, og er hverken sur eller basisk, med en pH på omtrent syv. Når saltene oppløses i vann, er de kjent som elektrolytter, og de leder elektrisitet. Det finnes flere ulike klassifiseringer av salter, som noen utgivelse hydroksydioner når oppløst, noen utgivelse hydronium ioner, og noen utgivelse verken.

Det finnes mange forskjellige typer syre-base-reaksjoner fordi det er mange forskjellige typer av syrer og baser som kan alle bli reagert i ulike mengder. En sterk syre, omsettes med en svak base, vil ha et annet resultat enn en svak syre omsettes med en svak base, for sterke syrer frigjør mer hydronium-ioner i en oppløsning enn svake syrer og sterke baser frigi mer hydroksydioner i en oppløsning enn svake baser.

Syre-base-reaksjoner studeres på alle nivåer i kjemi, som begynner i videregående skole, som de er integrert i mange yrker som involverer kjemi. Menneskekroppen har mange forskjellige pågående syre-base-reaksjoner som er holdt i en delikat likevekt til moderate forskjellige kroppsfunksjoner. Farmasøytiske selskaper, da, må sørge for at narkotika de gjør ikke opprørt slike delikate balansen.

  • Omsetningen av saltsyre med natriumhydroksyd produserer bordsalt.
  • Lakmuspapir kan brukes til å teste om noe er en syre eller base.